Menús del lunes 13

[Ardid 1.581]

Un minuto antes de lanzarme de cabeza a la cama... he pensado en poner mi menú, que mañana tengo jefe después de dos días de viaje y seguro que viene con las pilas puestas


Mi menú de mañana



Tentempié (a saber... cuando al señorito le dé hambre ):

- Vasito de Okey



Desayuno (6:45):

- 2 kiwis
- Tostada integral con queso y jamón serrano


MM1 (8:30):

- Capuchino y muffin de choco


MM2 (11:00):

- Sandía
- 2 yogures desnatados y 2 galletas gullón aptas


Comida (15:30):

- Ensalada supercompleta con gambitas, atún y pasta


MT (17:30):

- Capuchino


Cena (21.30):

- Pechugas de pollo al limón. Pongo foto por si alguien aún no las ha visto, y le apetecen



Que tengáis un buen día :grin:

[brujierol 2]

Buenos dias. Por lo menos hace bueno, así hasta presta salir de la cama y todo.
Nguillen, qué tal el peque?

DESAYUNO (8:00)
-Zumo de naranja
-Leche desnatada sin lactosa con cacao
-Dos galletas

MEDIA MAÑANA (11:00)
-Nectarina

COMIDA (14:00)
-Ensalada de lechuga y cebolla
-Muslo de pollo guisado con tomate, champiñones y zanahoria
-Infusión

MEDIA TARDE (17:30)
-Melón

CENA (21:00)
-Pimientos con anchoas
-Falsa pizza
-Infusión

Qué tengais buen día!!!!

[Anaderkins 0]

Buenos días!!!!

Yo empiezo la semana con las pilas puestas, a ver cómo la acabo...jejejeje.

Desayuno (06:15 h):
Leche desnatada
Biscotes integrales + queso de untar light
Melón

MM1 (08:00 h):
Café con leche desnatada
MM2 (12:30 h):
Sandía

Comida (16:00 h):
Salmorejo
Filete de pavo a la plancha con espárragos blancos

Merienda no hago, pero me tomaré una coca cola light estudiando con unas amigas...

Cena (22:00 h):
Revuelto de espárragos, trigueros y gambas

Que tengais buen día!!!!!!!!!!!!

[hiphopsus 0]

Yo no voy a poner mi menú hasta que vuelva de las vacaciones porque está siendo una auténtica locura estas semanas...

Eso sí, me comprometo a que a partir del día 22 de junio, vuelvo a BB ESTRICTO

[nguillen72 173]

yo hoy tengo fiesta, y estamos haciendo el apertivivo asi que mejor no pongo nada juas jaus

bruji esta muy bien llevamos mas de 12 horas sin apiretal y con 36'5 bufff

[mop 1]

Jo, nuri, cuéntanos algo de ese aperitivo aunque no sea BB apto.

hipho pásalo bien y descansa. Luego con las pilas cargadas, eh...

Ana, bruji, Ardid... saludos. ¡Ardid, esas pelluchas al limón tienen una pinta estupenda! ¿Dónde está puesta la receta? Se que estará por ahí, pero ahora mismo no se dónde.


Bueno, mi menú de hoy:

Desayuno: después de la prueba de la glucosa, que ya ni hambre ni nada tiene una, pero yo no perdono y así que como siempre kiwi + leche semi con achicoria + 1/2 bocadillo integral tostado con AOVE y tomate triturado

M. mañana: después de la piscina, 1 plátano. No tenía más hambre.

Comida: cocido ligero con judías verdes y algo de patata + rooibos fresquito

Merienda: fruta ( a ver la que me apetece porque he estado en la frutería y no se por cuál me decidiré. Tienen todas una pinta estupenda) + algun biscote con pechuga o queso fresco o un yogur natural desnatado, según las ganas.

Cena: ensalada de pimientos y berenjena asados con atún.

[hiphopsus 0]

hipho pásalo bien y descansa. Luego con las pilas cargadas, eh...

Eyyy Mop!!!! No te has pasado por el saloncito???

Te he preguntado allí si eres de Valencia

[mop 1]

Vengo de allí ahora... Ya lo ví, y te decía que soy andaluza. Valencia me encanta (estuve de vacaciones allí) pero me pilla lejos y en mal momento, etoy muy liada este mes, así que en otra ocasión.

[Ardid 1.581]

Recetuqui de las pechugas al limón (hubo un tiempo en que todas las semanas las hacía alguien del foro )


Ingredientes para dos personas:


- Dos pechugas enteras. Si son pequeñas, mejor, al menos para mí, una entera es demasiado (sobre todo si la cena BB debe ser compensada con otro tanto de verdura...)
- Tres zanahorias a dados
- Una cebolla picada
- El zumo de un limón
- Un diente de ajo
- Cilantro. El costillo no lo puso, el toque oriental no nos va.

Dorar las pechugas, sazonar, retirar y reservar. Pochar la zanahoria y la cebolla en la misma sartén, tapada para que no nos pida aceite.
Machacar el ajo, junto con el cilantro y un poco de sal. Añadir a la sartén.
Cuando las verduras ya estén bastante pochadas, ponemos sobre ellas las pechugas y regamos con el zumo del limón.
Tapar la sartén y cocer a fuego suave, unos 15-20 minutos, hasta que la carne esté tierna. Añadir un poco de agua si fuera necesario.

Riquísimo. Además, se puede hacer con antelación y admite congelación (esto último, con abundancia de verduritas, para que no se seque)

[Anaderkins 0]

Yo además le pongo daditos de calabacín, que me encanta!!! y asi tiene más verduras...

Receta de 10!!!!! tengo que hacerla!!! lo mismo caen esta semana...que tengo por ahí un limón pochándose.....