DEBER DE LA SEMAN DE 20 AL 26 DE OCTU 08. RECET DE MIL_ROSAS

[roma62 0]

Una semana más, he elegído una comida sana, cotidiana y apta para todos (creo ).

Creo que es ideal para niños, mayores y para los que por su trabajo deben llevarse el taper al trabajo :wink:

Esta receta, la puso nuestra quedida forera mil_rosas, para celebrar en su día que habia conseguido una nueva cucharilla más, nos deleito con este paso a paso estupendisimo y completísimo de como hacer "Macarrones con Tomate" y que según ella ( y yo me lo creo todo todo todo ), es una una comidita muy facilona, pero que queda de escándalo :wink:

MACARRONES CON TOMATE


Su paso a paso :wink:

Este es el picadillo que hice con un poco de roti de pollo que tenía en el frigo, chorizo y beicon, picado en la thx.

Ponemos el aceite y la cebolla en cuartos, trituramos unos segundos en velocidad 6, y después programamos 3 minutos, tem. 100, vel. 3.

Agregamos el picadillo y programar 1 minuto, tem. 100, vel. 1, giro a la izquierda.

Añadimos el tomate, programar 10 minutos, tem. 100, vel. 1, giro a la izquierda.

Después el agua, la medida es el mismo bote de tomate, programamos 4 minutos, tem. varoma, vel. 1, giro a la izquierda.

Colocamos la mariposa y echamos la sal, el azúcar y los macarrones con la máquina en marcha, 10 minutos, tem. 100, vel. 1, giro a la izquierda.

Aquí ya están hechos.

Ponemos en una fuente y cubrimos con queso, metemos en el horno para gratinar.

Y ya está en el plato listo para comer

INGREDIENTES:

40 gr aceite
1/2 cebolla
1 bote de 1/2 kg de tomate (triturado, frito, sofrito solis, alguna marca que os guste en especial)
agua ( mas o menos la misma cantidad que de tomate)
250 gr macarrones
sal
1/2 cucharadita de azucar
chorizo, bacon, jamon, hay un picadillo de chorizo de hacendado que es muy apropiado.

Instrucciones:

Echar el aceite y la cebolla, 3 minutos, 100 grados, vel 5.
echar el picadillo elegido, y pocharlo todo 1 minuto, 100 grados, vel 1
despues el tomate, la 1/2 cucharadita de azucar y la sal y sofreir 10 o 15 minutos, 100 grados, vel 1.
Acontinuacion añadir el bote de agua, y calentar durante 4 minutos a temperatura varoma (ya que el agua enfriara el sofrito)
al final, ponemos la marposa, y programamos entre 10 y 15 minutos, segun la pasta a 100 grados, vel 1 y con la maquina en marcha vamos echando la pasta por el bocal.
Colocamos en la fuente elegida y espolvoreamos de queso, podemos gratinar si queremos.
Aquí os pongo el enlace a su blog que se llama A FUEGO LENTO :wink:

http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... gspot.com/

Feliz semana a tod@s :wink: :rosa:

[evacrisa 0]

hay seño ,estos tampoco los puedo hacer ya que como no como en casa a mediodia haber quien se los come y para la cena ,como que no

[roma62 0]

hay seño ' date='estos tampoco los puedo hacer ya que como no como en casa a mediodia haber quien se los come y para la cena ,como que no [/quote']

para la cena como que no?
pues tu te lo pierdes, que bien buenos que están :wink:

[evacrisa 0]

hay seño ' date='estos tampoco los puedo hacer ya que como no como en casa a mediodia haber quien se los come y para la cena ,como que no [/quote']

para la cena como que no?
pues tu te lo pierdes, que bien buenos que están :wink:

por que al contrario la pasta como que no ,si se los pongo me los tira a la cabeza

[mil_rosas 0]

hay seño ' date='estos tampoco los puedo hacer ya que como no como en casa a mediodia haber quien se los come y para la cena ,como que no [/quote']

Eva, por si te sirve de ayuda, yo a veces los hago un día antes, y lo que hago para que no queden muy secos, pongo un poco más de tomate, y así quedan más jugosos y al día siguiente le pongo un chorritín de aceite, o incluso leche, lo remuevo un poco y los meto en el micro y quedan estupendos

[jose_almeria 0]

me gusta

creo que no has visto mis deberes de otra semanas

como has estado de vacaciones por el sur :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:

he puesto los tres que tenia en la camara sino lo encuentras te lo subo, ya lo he subido un par de veces y no me has comentado na de naaaaaaaaaaaaa

con estos no me voy a retrasar tanto

saludos

[evacrisa 0]

hay seño ' date='estos tampoco los puedo hacer ya que como no como en casa a mediodia haber quien se los come y para la cena ,como que no [/quote']

Eva, por si te sirve de ayuda, yo a veces los hago un día antes, y lo que hago para que no queden muy secos, pongo un poco más de tomate, y así quedan más jugosos y al día siguiente le pongo un chorritín de aceite, o incluso leche, lo remuevo un poco y los meto en el micro y quedan estupendos

gracias lo tendre en cuenta

[roski 9]

yo como estoy enfadada con la Seño me lo pensare
no va venir aqui a castigarme verdad ?????
un bico

[PrunusDulcis 0]

hay seño ' date='estos tampoco los puedo hacer ya que como no como en casa a mediodia haber quien se los come y para la cena ,como que no [/quote']

Eva, por si te sirve de ayuda, yo a veces los hago un día antes, y lo que hago para que no queden muy secos, pongo un poco más de tomate, y así quedan más jugosos y al día siguiente le pongo un chorritín de aceite, o incluso leche, lo remuevo un poco y los meto en el micro y quedan estupendos

pues este truqui me viene estupendo para el tuper del miércoles...

[albahaca 0]

Se me había pasado esta receta y la verdad es que tienen una pinta estupenda. Esta semana habo los deberes seguro.