Alitas a la cerveza y....en la Chefo..buenisimas....

[Xena ( Sena) 20]

Hoy puse a trabajar a mi chefo y ha descansado la olla q tbn tiene derecho jajajajaaj

Ingredientes: Alitas, ajito y perejil, cebolla, cerveza, aceite y sal.

Picamos ajito y perejil en el mortero, cortamos la cebolla a gajos, y metemos las alitas con la cebolla, echamos el ajito y perejil picado, ponemos aceite y removemos para q se mezcle bien todo, ponemos programa 91, 1 hora y 40 minu.., a los 45 minu, echamos la cerveza, mas o menos hasta la mitad de las alas y movemos con cuidado, dejamos terminar el tiempo y este es resultado....
aquí con el picado y cebolla, (sin poner cerveza aún), para meter en la chefo

y aqui ya terminado....


y cómo estaban de buenas, de mojar pan y chuparse los dedos..., por q la cebolla sale super blandita.....

[nurvet 0]

¡que pinta!
en la olla ponemos menu pollo, no?

[Xena ( Sena) 20]

¡que pinta!
en la olla ponemos menu pollo, no?

Yo en la olla, 1º sofreiria las alitas en menú cocina, sacaria, reservaria, echaria la cebolla para pocharla, meteria las alitas una vez pochada la cebolla y echaria el picado de ajo y perejil encima de las alitas, añadiria la cerveza y menú pollo, yo le quitaria algo de tiempo, por q las alitas se hacen antes q las demas parte del pollo...

[nurvet 0]

gracias
ya te cuento cuando las haga

[PIRAMIDE 134]

caray sena, que alitassss!!! me parece que mañana me pongo manos a la obra.ultimamente tengo a la chefo algo paradita.no hay receta que pongas en la que no se me cae la baba.....operacion bikini a la porraaaaa

[Xena ( Sena) 20]

caray sena' date=' que alitassss!!! me parece que mañana me pongo manos a la obra.ultimamente tengo a la chefo algo paradita.no hay receta que pongas en la que no se me cae la baba.....operacion bikini a la porraaaaa [/quote']

Yo tbn, y mira q estas cosas la chefo las hace buenisimas.....y gracias:beso:

[icas69 0]

qué buena pinta tienen! se las haré a mis hijos, que les encantan. Por cierto muchas gracias por las recetas que pones, están realmente ricas!

[marcvane 1]

Niña quedan estupendas!!! que hambre XD

[mjose52 1]

:plas::plas:muy buena receta, yo he hecho alguna
vez el pollo con cerveza, y prueba y compra, RAS HANOUT Y SALSA DE SOJA
QUE UNA U OTRA AUNQUE LE ECHES LA CERVEZA TAL CUAL AS HECHO LA RECETA
LE AGREGAS O UNA U OTRA UN POCO Y YA VERAS QUE BUEN SABOR LE DA A LAS
ALITAS, MUY RICOOOOOOOOOOOOOOOO:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:

[bisol 1]

que ricas las alitas:plas: