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Tarta de queso Cerberos

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Buenos días.
Ya repetí la tarta con la manzana dentro y fuera y con claras y harina integral. Resultado: muy buena, buenísima. Acabo de desayunar un trozo enorme y seguiría comiendo pero ya no me cabe más. Lo que no le puse fue el jugo de limón, solo la ralladura.
Si me dejan.... tendré desayuno rico unos días...
Un saludo


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