[b]reportaje sabores nuevos o distintos[/b]

[andreslok 0]

Hola, quiero realizar un pequeño reportaje en video sobre algun sabor nuevo, distinto y raro. Como ejemplo tengo los tacos de pene de cerdo que hacen en una parte de mexico o un batido con patas de rana, algo asi de raro.
A ver si alguien puede ayudarme para contactarme con algun cocinero o sitio donde poder hacerlo.
muchas gracias

andres locatelli

[pbertrab 0]

Uno de los sabores mas finos de la gastronomía mexicana son los escamoles (hueva de hormiga) y los gusanos de maguey. Si quieres mas info, mándame un privado. Sabores raros, no tan sutiles, el taco de ojo, tripas de cerdo etc.

[ver400 3]

eso se come me quedo con los huevos fritos con patatas de toda la vida
Entre en internet por curiosidad y me encontre estas recetas de comidas deliciosas alomejor te sirven.
http://www.arecetas.com/insectos/index.html