Me dais una receta de carne en salsa o magra con tomate exquisita???

[alicegoldfinger 0]

:porfavor::porfavor:

Porfaaa, me encanta la carne en salsa o magrilla con tomate que ponen en los bares de tapita...... de esa que sale tiernísima y jugosa........

Me gustaría saber alguna receta que no falle y que salga deliciosa!!

Muchas gracias por vuestra ayuda!!

:beso::beso::beso:

[mjose52 1]

:porfavor::porfavor:

Porfaaa, me encanta la carne en salsa o magrilla con tomate que ponen en los bares de tapita...... de esa que sale tiernísima y jugosa........

Me gustaría saber alguna receta que no falle y que salga deliciosa!!

Muchas gracias por vuestra ayuda!!

:beso::beso::beso:

yo te diria que hicieras un sofrito de cebolla y unos ajitos , le pongas su poquita pimienta, un poco de tomillo, un poco de albahaca, su laurel, sal avecrem pochas primero , luego pones la carne a rehogar bien le pones los condimentos que te he
dicho, cuando esta bien rehogada le echas una medida de vino blanco y tapes la olla que no se cual tienes , que se haga, y luego pones a reducir el vino , y yo por mi parte te diría que hicieses el sofrito que hago yo al vacio que lo tengo en el blog , y luego ese tomate lo añades a cualquier receta que esta muy bueno , hoy he hecho unos macarrones con ese sofrito que luego pondré y han salido exquisitos:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:

ESTA ES LA RECETA QUE HAGO
preparacion en la FUSSION
un poquito de aceite, tres cebollas troceadas, 5 dientes de ajos
dos pimientos verdes en trozos
sal, avecrem tomates dos kg, azucar, oregano perejil triturado
lo pongo menu manual 25 mint, una vez terminado despeurizo, y lo
trituro todo y embaso, en botes de cristal prebiamente esterilizados
se llenan y se ponen boca abajo, asi se hace el vacio y una vez que habras
alguno pues a la nevera, y no dejar mucho sin utilizar
esto es sobre una receta de BRUJA-69 pero yo ya la he hecho a mi manera
y la verdad me ha gustado mucho

[alicegoldfinger 0]

Muchas gracias mjose!!! La probaré....

[Xena ( Sena) 20]

mira esta....

http://www.youtube.com/watch?v=zMtXnuJ89r8

[alicegoldfinger 0]

Graciasssss, a ver si alguien sabe hacer la carne como la que hacen en los bares con guisantitos y tomate.......

[Xena ( Sena) 20]

yo lo haria así le pondria:

tomate triturado o salsa de tomate, aceite , un poco de vino blanco con un poquito de agua, 1 cebolla rallada, sal, magro de cerdo o ternera de guisar y guisantes...y pondria la carne a sofreir un poco, reservaria, pondria la cebolla y cuando estuviera hecha, pondria el tomate q se hiciera o la salsa de tomate ya hecha, echaria el vino con un pelin de agua, echaria los guisantes, y la carne remover y menú carne...

[alicegoldfinger 0]

Y es necesario reservar la carne?? No se puede hacer todo por pasos pero sin sacar la carne?

[Xena ( Sena) 20]

Y es necesario reservar la carne?? No se puede hacer todo por pasos pero sin sacar la carne?

jajajaj ya lo puse....., daba por echo q entenderias q al estar ya todo sofrito echarias la carne...para ya poner el menu carne y hacerlo todo junto.....

[selene_vk 395]

Esta la publiqué yo hace unos días y a nosotros en casa nos encanta, es carne con tomate y con especies tiene un toque distinto pero esta de muerte!
CARNE AL TORO

[alicegoldfinger 0]

jajajaj ya lo puse.....' date=' daba por echo q entenderias q al estar ya todo sofrito echarias la carne...para ya poner el menu carne y hacerlo todo junto.....[/quote']

Ainnsss qué ceporra soy!!! Perdona!!