1ª tarta fondant base tarta Gertru

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Pues he empezado experimentando, aquí tenéis mi primera tartica de fondant, y he usado de base a nuestra tortuguita Gertru , repetida por 2 veces.





Aquí se ve la pequeñita ya subida recubierta de nocilla





Antes he de decir que hice una prueba con galletitas, porque no sabía como se me daría lo del fondant y si aguantaría en frigo. Tinte el fondant con los colorantes liquidos, pero tintando un poquito de azucar glass y mezclando el fondant con este azucar.

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Si , jeje. Exactamente esta es una prueba, ya que para el 30 de julio tengo que hacer una princesita para un cumple muy concurrido. Por eso hice esta en un cumple mas familiar, rezando no tener que salir corriendo al mercadona a ultima hora. Pero aguanto perfectamente, aun tengo 1/4 de la base en el frigo y esta intacta.

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Que lanzada la primera y con dos pisos, esta genial

[Susimix 0]

Está fenomenal y las galletas lo mismo!

[Rompeolas 0]

QUE BONITA! Y que idea mas buena lo de la muñeca.

Pero yo la tarta Gertrudis siempre la he rellenado de mousse de chocolate. ¿De qué has rellenado esta? o son todo brazo de gitano?

[Neka 0]

Es que a mi lo que me echaba para atrás de las tartas fondant, era precisamente lo de usar solo bizcocho. Después de acostumbrar a la familia a las ricas tartas de mousse. Así que decidí experimentar... La base es la tortuga gertrudis tal cual, molde de brazo de gitano relleno de mousse de chocolate y base de brazo de gitano. Por supuesto la he guardado en el frigorífico y el mío es antiguo que en la foto se ve la capa de hielo que tiene detrás. No se si fue suerte, pero sobrevivió. El 30 de julionrepetire experiencia a ver que tal.

[Ilusionescolorpastel 0]

Que original!! Enhorabuena por el experimento!! me gustan mucho las galletas!!! Gracias por las ideas guapa!!