Garbanzos bien acompañados

[nayre 0]

Para un día como el de hoy que el día está más fresquito...

La receta aquí y con más fotos como siempre en mi blog



Ingredientes:

* Garbanzos ( de bote, aquí a lo fácil..)
* Espinacas
* Atún en escabeche
* Huevo
* Pimienta Negra
* Ajo

Las espinacas ya las tenía preparadas, pero se hacen así:
Poner una gotita de aceite en una sartén, dorar ajo, añadir el atún ( el escabeche también todo dentro ala! ) y las espinacas, tapar la sartén bajar el fuego al mínimo y en momentito las tenéis hechas.

Con ese paso hecho, ahora viene lo difícil, tiempo necesario?? emmmm...2 minutos....Abrir el bote de garbanzos, escurrirlos y lavarlos ( no se si es necesario pero a mi me da mal rollo el líquido ese pastoso...quita quita), los salteamos y les añadimos una pizquita de pimienta.

Cocer un huevo, mejor dicho, microondear un huevo, jajaja es decir, cascar el huevo el un vaso, cubrir el vaso con un film, pinchar el film, y al micro 35 segundos, en MI MICRO, ojo, os recomiendo que le vayáis dando de 10 en 10 segundos, por que sino...Explota! No es coña, el huevo explota tipo cóctel molotov y te pega un susto que flipas...se nota que alguna vez lo viví en mis carnes??

Y ya ponemos el plato bonito, aunque luego yo lo mezclo todo y hago un revoltijo que está más bueno, pero así para que quede bonito. El huevito en el centro y rodeado por un puñadito de garbanzos,uno de espinacas, uno de garbanzos....así hasta completar, coronamos con una tirita de alegría y a zampaaarrrr!!!

[Ardid 1.581]

Jo Nayre, qué buena pinta

[nayre 0]

Jo Nayre' date=' qué buena pinta [/quote']
Gracias Ardid, la verdad es que estaban muy ricos y es muy completito.

[nguillen72 173]

nayre este lo hago y te subo foto lo prometo

me mola los garbanzos aunque ya veras como a mi se me complica el tema, los botes me tienen mania jaj jajajaj y lo del huevo???? genial lo probare

[Narico 36]

Gracias Nayre, no sólo por la receta, también por esa forma tan simpática de explicarla....:lol:

[wendy78 103]

doy fe de que los huevos en el micro explotan, y aparte del susto luego tardas en limpiarlo un siglo, que corageeeeeeeeeee!!!!!!!!

me apunto esta recetita, yo suelo hacer las espinacas con atun pero no se me había ocurrido añadirles garbanzos. Gracias nayre!!!

[nayre 0]

nayre este lo hago y te subo foto lo prometo

me mola los garbanzos aunque ya veras como a mi se me complica el tema, los botes me tienen mania jaj jajajaj y lo del huevo???? genial lo probare

Venga nguillen, pues aquí estaré esperando eh...que no se me va a olvidar y no tengas miedo, que es una tontería te va a salir genial seguro.

Besito:beso:

[nayre 0]

Gracias Nayre' date= no sólo por la receta, también por esa forma tan simpática de explicarla....:lol:

[nayre 0]

doy fe de que los huevos en el micro explotan, y aparte del susto luego tardas en limpiarlo un siglo, que corageeeeeeeeeee!!!!!!!!

me apunto esta recetita, yo suelo hacer las espinacas con atun pero no se me había ocurrido añadirles garbanzos. Gracias nayre!!!

Ya te digo wendy...lo del huevo me paso una vez y no mas, a partir de aquel dia voy de 5 en 5 segudnos ajajaj, pero prefiero eso a la explosion:nodigona:.
Las espinacas con atun solas están riquisimas, pero si les añades garbanzos completas más y comes mejor. Me alegro de que te haya servido la idea.

Besito

[Anaderkins 0]

Me encantaaaaaaa. Y mira que he probado las espinacas de mil maneras, pero con atún nunca!!!! esto lo hago yo la semana que viene...me ha encantado!!!!!! Cúanta potencia tiene tu micro??? el mio 800W, es por calcular más o menos el tiempo, que no quiero que se me explote! jejejejeje.