Hamburguesa especiada de pollo

[nayre 0]

De-li-cio-sa!!!
Es lo único que puedo deciros...

La receta aquí y con más fotos como siempre en mi blog:



Ingredientes:

* Carne picada de pollo
* Ajo
* Orégano
* Perejil
* Ras al Hanout
* Pimienta negra.
* Sal.

Adobar la carne con todas las especias,el ajo muy picado ( he puesto abundante eh, si os gusta, no os cortéis) y dejar macerar unas horas en el frigo.

Pasado el tiempo, nos mojamos las manos con agua damos forma a la hamburguesa, en mi caso ya veis, bien gordita y en una plancha la vamos a hacer, primero un golpe de fuego fuerte para sellarla, vuelta y vuelta y después a fuego bajo vamos dándole vueltas cada 2 minutos, hasta que este calada pero sin pasarse.

Y ya está, montarla con lo que más os guste, en bocata como yo o solas, acompañadas de ensalada, de alguna salsita...no sé, lo que queráis, están tan ricas que las repetiré seguro.

[nguillen72 173]

no se te desmonta la hamburguesa??? yo cuando las intento hacer de soja texturizada la lio parda

[nayre 0]

no se te desmonta la hamburguesa??? yo cuando las intento hacer de soja texturizada la lio parda

Nada nguillen, ya ves la foto, no hay trampa ni cartón quedan perfectas.

Besito:beso:

[nguillen72 173]

¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿???????????????????????

[nayre 0]

Yo tampoco entiendo el comentario, pero vamos Burdon que si lo que buscas es entrar en malos rollos te has equivocado de persona conmigo, no pienso entrarte al trapo, asi que, muy simple, si no te gusta, no mires, punto.

[nguillen72 173]

nayre esta reportado 45 mensajes de insultos :*********

[nayre 0]

Gracias nguillen, tenía toda la pinta de ser algo así..un@ buscabroncas..sin mas.

Muaks:beso: