Robot de cocina Bayser

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Hola, ya tengo la olla programable de bayser en mis manos. Mi intención era comprarme una olla expres para hacer los guisos, pucheros y demás comidas que precisan más tiempo. Pero por suerte me han regalado esta olla bayser y tengo unas ganas increibles de empezar a utilizarla.
¿Sabéis dónde encontrar más recetas? El recetario que adjuntan me parece que se queda corto, así que iré probando a adaptar las recetas que ya conozco. Cuando les de el visto bueno os las paso.
Gracias y hasta pronto.

[KRYSTYNA 0]

Yo al final me he decantado por una gm modelo D, pero investigué bastante sobre esta porque hace unos días casi me la compro por groupalia.
El único problema que le ví fué la atención al cliente.

Despues de leer varios comentarios de gente a la que le faltaban las instrucciones, las recetas o la garantía llamé directamente a atención al cliente de groupalia para ver si venía con todo, porque tenía entendido que las ollas las tenía groupalia en su almacen;pero por lo visto la chica se pensó le reclamaba que me faltaba algo de una olla ya comprada, porque me soltó (palabras textuales )

"ya estamos otra vez con la ollita, a ver nosotros no tenemos nada que ver con este vendedor y si te ha llegado la olla sin algo no es por nosotros" y me colgó sin dejarme ni hablar.

no se si tenía problemas de estres esta señorita por llamarla de algún modo, pero no me dió mucha seguridad.



No os puedo decir en que foros porque vi mil cosas, pero muchas personas coincidían en que las recetas de las otras ollas eran fáciles de adaptar a esta.

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Ostias...y del recetario prueba la cebolla confitada con queso de cabra...superior...

en mi recetario no viene la cebolla confitada, debo tener otro distinto

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Te cuelgo aquí las dos que probé y muy muy bien. La carbonara tremenda.

Crema de Berenjenas-Puerro
Elaboración 30 min 4 personas.
Ingrd. 1 berenjena, 1 puerro, 50ml de aceite, 1 cucharada de Sali, 1 de pimienta y hierbas provenzales y 300ml de agua.
Pelamos y cortamos la berenjena. Lo introducimos con el resto de ingredientes en el robot G y programamos para guiso 20 min. Batimos.

TALLARINES A LA CARBONARA
Ingred CEBOLLA,BEICON EN TIRAS, NATA COCINAR 1 BRICK PEQUEÑO(MEDIDOR Y MEDIO), PIMIENTA NEGRA MOLIDA, NUEZ MOSCADA MOLIDA, 4 NIDOS DE TALLARINES, 1 MEDIDOR DE AGUA, SAL.
Preparción. Se sofrie la cebolla y el beicon en modo cocina rapida (plancha), añades sal y pimienta negra con la nuez moscada, dandole unas vueltas hasta que quede bien hecho. Agregar el resto de ingredientes y programar menu pasta durante 15 min. Facil, es una receta de una compañera nuestra.
ESTAN BUENISIMOS!!!!!!!!! Hice un pqño cambio pq lo de 15min me parecía excesivo para hacer pasta, asi q cogí el libro de recetas q va con la máquina y vi que en todas las recetas de pasta ponia: MENU GUISO 9 MINUTOS y eso hice!!!!!! Sofreí (menu plancha - tapa abierta) el bacon y la cebolla troceada. luego añadí 8 nidos de tallarines, 1 brick entero de nata y 2 medidodres de agua ....tape y MENU GUISO - POTENCIA 1 - 9 MIN !!!!!!! bueniiiisimos!!!!!!!!!alde​ntes y repetir!!!!!!!!

Muchas gracias por la receta de la pasta a la carbonara. aunque la probé y me salió un pelín dura, así que tuve que ponerla 5 minutos más. para la próxima tengo que ponerla 15 minutos directamente.

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Os cuento, que he probado a hacer un LOMO EN SALSA. Está buenísimo.
Ingredientes: 1cebolla, 4 dientes de ajo, 1kg de lomo de cerdo, pimienta, laurel, clavo, vino, agua y 1pastilla de caldo.
Procedimiento: Cortar la cebolla y el ajo y sofreirlos en aceite en P.Cocina hasta que estén medio hechos (con un par de minutos basta). Condimentar el lomo con la pimienta, laurel y clavo y dorarlo por las dos caras en P.Cocina (un par de minutos por cada lado para marcar el lomo). Añadir vino y agua hasta cubrir menos de la mitad del lomo. Añadir una pastilla de caldo. Tapar la olla y programar 20 minutos en P.Guisos. Cortar el lomo en finos filetes y pasar la salsa con demás ingredientes por la batidora para conseguir una salsa más homogénea y rica.

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También he probado a hacer un PUCHERO (pero sin garbanzos).
Ingredientes: 1hueso de jamón, 1hueso de espinazo, 1hueso de costillar, 2 muslos de pollo (ó 1muslo de pollo y 1trozo de ternera).
Procedimiento: Añadir todos los ingredientes a la olla. Cubrir de agua (puse hasta la marca del 12), taparlo y programar 35 minutos en P.Guisados.
Luego sacar los huesos, la carne y el caldo que no se vaya a consumir. Añadir fideos, tapar y programar 2ó3 min P.Guisados (yo le puse 5min y me salió demasiado blando los fiedos).

Con los avíos del puchero preparé una ROPA VIEJA ( mi receta particular es sin garbanzos ni patatas).
Procedimiento: Desmenuzar la carne de los muslos y el poco de jamón que se pueda aprovechar. Cortar media cebolla y 3 dientes de ajos y refreirlo todo en P.Cocina con unas hojas de laurel y cuando esté pochada echar los trozos de carne. Darle un par de vueltas, añadir una pizca de sal y el vino. Y dejar que se consuma complétamente todo el vino.