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Alguien conoce Saboresmix de Mercedes?

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silviamil

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Me dijeron que me enviarían la máquina en diez días pero sorpresa la recíbí al día siguiente, el viernes. Este fin de semana me he dedicado a probar recetas. Una pregunta hice patatas con sepia que salio muy rica y tierna pero las patatas se me deshicieron un poco, lo puse todo en la jarra con protector y paloma. a 120º, velocidad 1. Comp uedo hacerlo para que no se deshagan pongo las patatas en el cestillo?.

meroll cuando hiciste el bacalao al vapor lo pusiste desde el principio?

El flan, masa de pan, bizcocho... salió perfecto.

No tengo foto cuando esté más familiarizada ya las pondré.

Gracias por todo.

(Respecto a si en Mallorca hay sede, llama al teléfono que puso Selene en otro post, "Llamar 902 02 60 80 y preguntar por Gemma", es super agradable ella es la que me la envió.


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meroll cuando hiciste el bacalao al vapor lo pusiste desde el principio?


El bacalo lo hizo mi novia, le preguntaré, creo que desde el principio no, ya te lo diré a ver si se acuerda.

Este fin de semana hicimos tomate frito, le echarmos albahaca y oregano, hicimos una masa de pizza, con harina de fuerza y levadura fresca, y tuvimos que hacer otra de lo buena que estaba, el tomate impresionante.

Tambien hicimos sofrito, para tener para hacer arroz o fideos con calamares para la semana.

Muy contentos con la máquina.
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Hola a tod@s !!!
Soy nueva en este blog y no sé muy bien com va. Yo tambien tengo la sabores mix desde hace poquito y de momento estoy muy contenta.
Selene, dices que las recetas de thermomix sirven para la sabores mix. He preguntado a "productos Mercedes" y me han dicho que varia un poco el tiempo, la temperatura... Tu me podrias passar alguna receta tal y como tú la has hecho???
Gracias.


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Hola a tod@s !!!
Soy nueva en este blog y no sé muy bien com va. Yo tambien tengo la sabores mix desde hace poquito y de momento estoy muy contenta.
Selene, dices que las recetas de thermomix sirven para la sabores mix. He preguntado a "productos Mercedes" y me han dicho que varia un poco el tiempo, la temperatura... Tu me podrias passar alguna receta tal y como tú la has hecho???
Gracias.


Yo adapto todas las que veo de TH sin problema, con los mismos tiempos y mismas temperaturas...
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Hola a todos;
Me he leido las 21 páginas, que tengo los ojos que parece que tengo arena, :smile:
Estaba con la chota de la thermomix, pero es muy cara, y gracias a nurvet que me habló de la sabores mix, que no la había oido en la vida, pues estoy viendo la posibilidad de comprarmela.
Gracias Selene por toda la información que has puesto.
Voy a ver si me animo y ya os contaré si me la compro.
Gracias por todo.
Un saludo.
Caramelo.


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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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