Tortitas de salvado aptas??

[Nata 0]

Investigando cosillas por ahí y por acá he encontrado estas tortitas dukan y creo que pueden ser aptas para nosotros también no creéis? Esta es la receta:

TORTITAS DUKAN THERMOMIX
PREPARACIÓN:

Verter en el vaso Thermomix:

- 2 huevos
- 4 o 5 cucharadas de salvado de avena
- 1 yogurt
- Sal o Edulcorante
Iniciar la máquina 5 segundos, velocidad 3.
Acontinuación, calentar una sartén, manchandola de aceite que se retira con una servilletita de papel. Verter la cuarta parte de la mezcla. El fuego inicialmente será medio, para aumentarlo al final. Dar la vuelta a la tortita, dorar, sacar y a por otra.
Acompañarla con salmón, pavo, atun.... o con algo dulce "dukan".

Qué pensáis? Son aptas, se pueden tomar a cualquier hora y principalmente para cenar sin hacer la cena grasa??

Nos leemos chicos!

[cerberos 1]

Investigando cosillas por ahí y por acá he encontrado estas tortitas dukan y creo que pueden ser aptas para nosotros también no creéis? Esta es la receta:

TORTITAS DUKAN THERMOMIX
PREPARACIÓN:

Verter en el vaso Thermomix:

- 2 huevos
- 4 o 5 cucharadas de salvado de avena
- 1 yogurt
- Sal o Edulcorante
Iniciar la máquina 5 segundos, velocidad 3.
Acontinuación, calentar una sartén, manchandola de aceite que se retira con una servilletita de papel. Verter la cuarta parte de la mezcla. El fuego inicialmente será medio, para aumentarlo al final. Dar la vuelta a la tortita, dorar, sacar y a por otra.
Acompañarla con salmón, pavo, atun.... o con algo dulce "dukan".

Qué pensáis? Son aptas, se pueden tomar a cualquier hora y principalmente para cenar sin hacer la cena grasa??

Nos leemos chicos!

Esto no es nuevo... Es una "variación" de los creps Monti, dulces o salados: claras, salvado de trigo o avena y lo que sea por encima

[Nata 0]

Ahhhhh, pues voy a buscar esos creps monty, que voy a ponerlos en practica por ejemplo rellenos con queso linessa, brotes frescos y salmón ahumado, hechos un rollito y.... paro que se me está haciendo la boca agua!

[marialber 0]

Si esta misma mezcla la echas en un tupper de plastico (yo lo pongo en el cuadrado pequeño del mercadona) lo metes en el micro 4 minutos, desmoldas, no es necesario engrasar se despega facilmente pasando un cuchillo a los bordes, y lo dortas por el centro y te quedan dos rebanadas como pan de molde, si quieres ahora lo tuestas un poco en el tostador, y lo rellenas con chorizo apto, solchichon apto o lo que quieras y tienes un super bocadillo rapido facil y muy rico.

Yo le añado una cucharada de salvado de trigo,opcional, y le echo media cucharadita de levadura en polvo. tardas 6 o 7 minutos en todo el proceso.

[Nata 0]

Vaya idea marialber! Te la copio sobre la marcha, pero cuando te refieres a esta mezcla, cual es exactamente?? Cual es la que tu utilizas?

[marialber 0]

Esta es la receta que yo uso:

2 cucharas soperas de salvado de avena.
1 cuchara sopera de salvado de trigo.
1 cuchara sopera de queso batido 0%. o Yogurt 0% natural (sin edulcorar)
1 huevo.
1 cuchara de postre de levadura.

Puedes prencindir del salvado de trigo y del tostador pero asi se ves mas apetecible aunque esta bastante bueno.

La mezcla la puedes hacer en un plato en un momento.

Ya me contaras que tal.

[Nata 0]

Gracias Marialber, copiada queda. Cerberos cual es la que tu utilizas???

[L.C.G. 0]

marialber, la levadura rápida o de panificadora?

[marialber 0]

Rapida la que viene en sobrecitos en polvo y mejor 3 minutos o 3 y medio que anoche lo hice y bastaba con eso.

[Nata 0]

Con esta receta de marialber me surge una duda, como lleva un huevo, si la tomamos por la noche, haría la cena grasa??? Quizas sea muy evidente, pero oye... antes que meter la pata....
Gracias!