Jump to content
Conéctate para seguir esto  
Deborah Harry

Gazpacho de melocotÓn en chupitos

Puntuar este tema:

Recommended Posts

Deborah Harry

GAZPACHO DE MELOCOTÓN EN CHUPITOS

http://thecookrocker.wordpress.com/2011/08/11/chupitos-de-gazpacho-de-melocoton/

img_0771.jpg?w=767&h=572INGREDIENTES (para 15 chupitos)

2 tomates
4 melocotones
Media naranja
1/8 de melón
Pimienta blanca molida
Canela en rama
Unas hojitas de menta



MODO DE PREPARACIÓN


1-. Escaldamos el tomate en agua caliente unos segundos, los refrescamos bajo el chorro de agua fría y los pelamos, les retiramos las semillas y troceamos. También retiramos la piel del melón y los melocotones, quitamos las semillas y deshuesamos respectivamente y los troceamos.

2-. Ponemos todas las piezas en el vaso de la batidora, añadimos el zumo de media naranja, aderezamos con sal y pimienta blanca molida al gusto, y trituramos hasta obtener una crema homogénea.

3-.
Guardamos el gazpacho en la nevera y refrigeramos 2 o 3 horas como mínimo, ya que debe tomarse bien fresquito.

4-. Servimos el gazpacho en chupitos y adornamos con ramitas de canela y unas hojas de menta.


http://thecookrocker.wordpress.com/2011/08/11/chupitos-de-gazpacho-de-melocoton/


:D:D:D:D:D:D


Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
eloweyn

:plas::plas::plas::plas::plas:

Tiene muy buena pinta!!!!
Me apunto la receta con tu permiso!!!
:beso::beso::beso::beso:

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Conéctate para seguir esto  



×
×
  • Create New...