ayuda urgente pures

[lolagonal 25]

lomas economico es el pasapures desde luego, aunque es un rollo... te recomiendo que al principio de todo si es algo de estomago tome potitos, y desde luego los de postre que ricos son! suerte!

[Xena ( Sena) 20]

pues yo tengo la th y lo hago en una batidora de mano...y a mi m salen los pures finos, si tienes una buena batidora no t hace falta nada más, y yo para hacer un platito de puré no pongo la th, m es más comodo limpiar la batidora q es desmontable, q el vaso de la th....

[Cocoman 0]

Buenas a todos.

Coincido en cierto modo con cocinand22. Si lo que quieres es un pure, pues es de cajon, un pasapures (lo hay electricos, no se como iran), que si es bueno traera bases de distintos tamaños para la textura adecuada al gusto o la preparacion, incluso los hay de malla, no de agujeritos. Casi mejor quenmires en un comercio de material de hosteleria.

Si no quieres darle tanto a la mano, una batidora (brazo o vaso, da igual siendo buenecilla) y un chino adecuado (sin olvidar la mano o maza para pasar la preparacion). Tritura la preparacion a una velocidad baja para que no coja aire o emulsione mas de la cuenta, se trata de un pure, y para mi la textura de pure es imprescindible.

Yo cuando no uso el de mano, uso la batidora de brazo Braun que tengo, una apañada de 600 watios con selector de velocidad (compre solo la batidora sin mas accesorios), y suelo triturar casi en lo mas bajo.

Saludo,

Cocoman

[macalofu 0]

Gracias a todas. Ahora me toca pedir recetas de pure para que mi marido tenga variedad estos 3 meses.

[Simpa 28.507]

Gracias a todas. Ahora me toca pedir recetas de pure para que mi marido tenga variedad estos 3 meses.

Que se mejore tu marido prontito,ahora con tu nueva maquinita no habra pure que se te resista,por muy buena que sea una batidora....como la potencia que tienen estas maquinas no hay nada,a ver que recetas te dicen y asi las copio yo tambien,que de pures estoy pegailla