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magdalenas varias formas rellenas de chocolate

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Iba a hacer los ositos lu, pero bueno, no he encontrado una receta igual así que hecho una receta del libro 1 masa 100 munffins, pero al final la hetuneado.

Ingredientes:

280 gr. Harina

1 Cucharada de levadura

Una pizca de sal

115 g de azúcar

2 Huevos

350 ml. Nata liquida

85 gr. Mantequilla fundida

1 Sobre azúcar avainillada.

1 Tableta de chocolate con leche y un poco de nata para fundir.

Preparación:

Precalentamos el horno, y engrasamos los moldes.

Tamizamos la harina con la levadura y la sal y añadimos el azúcar. Batimoslos huevos, añadimos la leche, la mantequilla y el sobre de azúcar vainillado.

Incorporamos a la harina y mezclamos bien.

Fundimos el chocolate con la nata.

Ponemos en los moldes la mitad de la masa, luego chocolate fundido yterminamos de llenar el molde con la masa.

Horneamos a 180º unos 15 minutos (de pende del horno)

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Ay!!!!! Esas magdalenas las veo demasiado blancas, pareciera que estan crudas por dentro y no tienen aspecto de estar esponjosas... Quizas es porque las hicistes en moldes de silicona y el calor no se reparte bien por tanto no suben mucho... a mi esos moldes no me gustan nada... Creo que me sigo quedando con la receta de magdalenas de barriga. Un beso


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Lo siento Sonia pero no puedo alabar todo lo que veo por aqui... este foro es para aprender y compartir si solo decimos lo bueno y lo malo no, creo que no tendria sentido el seguir foreando.. Te aseguro que alabar es muy facil... pero hay que aprender a ser sincero para poder mejorar.... El beso estuvo escrito desde el principio de mi comentario... Cuando edite lo hice para agregar, que quizas te salieron asi, con este aspecto, porque has usado moldes de silicona y no se reparte bien el calor.


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Lo siento Sonia pero no puedo alabar todo lo que veo por aqui... este foro es para aprender y compartir si solo decimos lo bueno y lo malo no' date=' creo que no tendria sentido el seguir foreando.. Te aseguro que alabar es muy facil... pero hay que aprender a ser sincero para poder mejorar.... El beso estuvo escrito desde el principio de mi comentario... Cuando edite lo hice para agregar, que quizas te salieron asi, con este aspecto, porque has usado moldes de silicona y no se reparte bien el calor.[/quote']

Haces muy bien, yo siempre digo que no hay que poner que rico, que bonito que bueno, si no se piensa así.
Te digo que es cierto que tienen una pinta diferente, pero que estan muy tiernecitas y ricas, mis niños dicen que se deshacen en la boca. Aveces las apariencias engañan jejeje
Y perdona lo del beso no lo ví la primera vez, Un beso para ti también

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Lo que importa realmente es que a tus niños les encanto la merienda!... no me comentas si usastes los moldes de silicona para hacerlas... es que el aspecto que dejan esos moldes es exactamente el que veo en tus fotos... Yo los tire todos a la basura jejeje... Un beso


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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