Pan rústico con semillas de amapola. Apto!!!!!!

[Alr 1]

Pan rústico con semillas de amapola de la marca "El horno de leña"
Lo compré en la Tienda Gourmet del Corte inglés. Pero también lo he visto en herbolarios. me costó 3,5 euros

Ingredientes: Harina integral de trigo*, levadura madre*, semillas de amapola* 5%, aceite de oliva virgen extra*, agua, sal marina y vinagre de manzana*. (*) Procedente de agricultura biológica


En esta página ppodéis ver seguro más panes aptos que me imagino que se podrán encargar en el herbolario


http://www.terravitae.es/productos-ecologicos/productos/010202/pan-de-molde-ecologico/index.htm

[cerberos 1]

Pone si la masa madre es también integral, o... ?? Es que es la cuarta parte del pan...

[Alr 1]

Pues no lo pone...

No se me había ocurrido pensar si la masa madre era integral o no.

Como compré 3 paquetes he llamado al "Horno de leña" para preguntarlo y me han dicho que sí. Que la masa madre está elaborada con harina integral y ecológica.
Muchas gracias por darte cuenta del detalle.

[cerberos 1]

Pues no lo pone...

No se me había ocurrido pensar si la masa madre era integral o no.

Como compré 3 paquetes he llamado al "Horno de leña" para preguntarlo y me han dicho que sí. Que la masa madre está elaborada con harina integral y ecológica.
Muchas gracias por darte cuenta del detalle.

Es muy bueno conocer otra opción... Bueno, sale el bocata un pelín caro, pero bueno...