Panificadora del lidl

[fabala 0]

si se sacan las palas hay que hacerlo antes de que empiece el ultimo levado.

[chenchula 4]

2º pan y no sube..............................
La masa cuando he quitado las palas, está líquida, será que no amasa????

[chenchula 4]

Bueno, no desespero, aquí está el tercer pan...



éste ha salido mejor, pero aun con la miga un poco apelmazada y húmeda........

[s-o-n-i-a 24]

chenchula, por que noprueba a hacer uno sencillo y que está muy rico, sin harinas panifcables, verás que miga te queda de rica

[chenchula 4]

pues si eso haré la próxima vez otra forera amiga, me ha dado una receta y así la haré...

[INMICA 5]

Chenchula ese tiene mejor pinta..ya parece un pan ...La harina con cereales suele dejar el pan algo humedo..no es culpa tuya.
Tienes que hacer lo que te dice sonia...te compras un peso y pones la harina a tu gusto y los demas ingredientes...veras como lucen tus panes.

[s-o-n-i-a 24]

yo ayer hice una masa "a ojo" con harina, leche, levadura, aceite y sal, y de la misma, hice una asa para pizza para el nene, y un pan de pueblo

[chenchula 4]

jaja, pero es que yo soy novata y tu una experta!!!!!

[s-o-n-i-a 24]

que va!!!!
Partiendo de 300...(creo que te lo dije, bueno es igual) de leche o agua
500 de harina
1 cubileta levadura fresca
1 chorrito aceite oliva (opcional)
2 cucharadítas de sal.

Pon el la cubete los ingredientes en este orden:
la levadura
la leche/ o agua templada
harina
sal (haz un agujerito y metela dentro)
cuando empiece a masar, a los dos minutos o a si levanta a tapa y toca un poco la masa, si ves que es muy pringosa, ponle un poco más de harina, si al contrario ves que nos hemos pasado, ponle un poquito más de liquido, veras como te sale bien

[saranora 0]

con vuestro permiso me apunto la recetuqui.. yo hago uno parecido y tambien sale muy bueno...500 de harina 250 de agua, un chorrito de aceite de oliva, una cucharada de sal y otra de azucar (estas que no se toquen)y de uno de los dos cubiletes de levadura fresca cojo la mitad.. y sale muy bueno.. a veces cambio la harina normal por integral.. un besico