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Menús 29 de Agosto al 4 de Septiembre

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montivane

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Veo que mi comida de ayer ha triunfado, jajaja.
De verdad que yo gustosamente os invitaba a mi casa pero es que no estoy allí. Estoy de vacaciones en la costa y... ya se sabe.
Menú de hoy:
D. (Graso porque no tenía pan apto) 30 min antes 1 melocotón. 2 huevos revueltos con tomate picadito, sal y pimienta. Queso gouda y manchego. Loncha de Kepollo. Vaso de leche desnatada con café desc.
A. Gazpacho casero sin colar. Judías verdes y cebolla aliñadas con un poco de mayonesa casera. Unas cuantas navajuelas al natural de lata. Dos filetes finos de pechuga de pollo y medio bistec. Chocolate 74%
C. Gazpacho del mediodía. Lentejas salteadas con ajo, cebolla, cebollino y 200 gr de gambas. una taza de queso fresco batido 0% con mermelada apta de La vieja fábrica.

Para mañana tampoco tengo el desayuno asegurado. He comprado un pan que, esta vez sí, creo que es apto. Es el típico pan integral de semillas alemán y lleva: cereales (salvado integral de centeno 37%, harina integral de centeno 8%, copos de avena 5%, copos de cebada 5%, agua, linaza, sal yodada, fibra de avena, sésamo, levadura.
Decidme que es apto, por favor.


Pues... Lo del pan, Lady... Ya sabes que la avena una vez ha sido calentada, su almidón queda modificado, y ya deja de ser apta, y la cebada creo que también aunque no te lo aseguro al 100%, aunque es un 5% nada más, si con la cebada ocurre igual, ya es un 10% no apto, aunque otra cosa mejor, igual no encuentras donde estás...
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Holaaaa, acabo de llegar y antes de nada quiero poner mi menú de hoy para que me podáis reñir:

Desayuno: higos 30' antes; 1 wasa con tomate, gota de aceite y tres rodajas de longaniza de pavo imperial; 2 wasa con mermelada sin azúcar; yogurt 0% con copos de avena
Comida:ensalada verde con aceitunas y una cucharada de levadura de cerveza; coles de bruselas al vapor con merluza en salsa.
Duda sobre la salsa: sólo lleva verduras y dos almendras crudas molidas y le he añadido un vasito de coñac ¿es apto?
cena en restaurante con amigos: parrillada de verduras (llevaba unas lonchas muy finas de queso manchego y jamón ibérico como guarnición pero muy poquito), costilla de potro a la brasa con ensalada, infusión de poleo-menta.

Os agradeceré mucho vuestras observaciones, a ver si voy aprendiendo a hacerlo bien.

Besitos,


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Holaaaa, acabo de llegar y antes de nada quiero poner mi menú de hoy para que me podáis reñir:

Desayuno: higos 30' antes; 1 wasa con tomate, gota de aceite y tres rodajas de longaniza de pavo imperial Cuanta grasa tiene esto? Tiene que ser sin grasa o con muy muy poca, porque luego tomas avena, que tiene IG medio ; 2 wasa con mermelada sin azúcar; yogurt 0% con copos de avena
Comida:ensalada verde con aceitunas y una cucharada de levadura de cerveza; coles de bruselas al vapor con merluza en salsa.
Duda sobre la salsa: sólo lleva verduras y dos almendras crudas molidas y le he añadido un vasito de coñac ¿es apto? Si
cena en restaurante con amigos: parrillada de verduras (llevaba unas lonchas muy finas de queso manchego y jamón ibérico como guarnición pero muy poquito Si no has hecho muchas cenas grasas durante la semana, no pasa nada), costilla de potro a la brasa con ensalada, infusión de poleo-menta. Bien

Os agradeceré mucho vuestras observaciones, a ver si voy aprendiendo a hacerlo bien.

Besitos,



Un saludo!!!!!
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El menú de ayer:

De.- melocotón // copa de yogur con ciruelas batidas, copos de avena y sirope de ágave, brioche rustikales 2 mitades, cada una con queso de untar 0,2%lignessa y atún claro en aceite de girasol, escurrido.

Co.- gazpacho tradicional hacendado, ensalada de tomate, caballa y queso "tipo griego", huevos fritos con pisto casero (pimiento rojo y verde, calabacín, cebolla, berenjena y tomate), queso curado, chorizo picante hacendado y jamón ibérico.

Ce.- ensalada de lentejas con puerro, con caballa y tomate.


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Buenas tardes,
pongo el menú de hoy y ya termino una semana, tocará pesarme a ver si ha resultado, aunque por motivos femeninos ahora no es el mejor momento para eso...

DOMINGO 4:
Desayuno: ½ brioche casero apto con 2 lonchas de pavo, 1/2 brioche casero apto con mermelada apta, trozo de bizcocho casero apto y café 100% arábiga con leche de soja.
Comida: Quinoa con menestra de verdura (bolsa del Lidl), merluza en papillote con jamón ibérico, gelatina apta y 3 onzas de chocolate 74%.
MT: a ver si puedo portarme bien porque voy a un cumpleaños y seguro que algo cae, intentaré ser buena.
Cena: Gazpacho del lidl (con trocitos de pimiento y pepino) y yogurt 0%


Saludos.


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Buenas tardes,
pongo el menú de hoy y ya termino una semana, tocará pesarme a ver si ha resultado, aunque por motivos femeninos ahora no es el mejor momento para eso...

DOMINGO 4:
Desayuno: ½ brioche casero apto con 2 lonchas de pavo, 1/2 brioche casero apto con mermelada apta, trozo de bizcocho casero apto y café 100% arábiga con leche de soja.
Comida: Quinoa con menestra de verdura (bolsa del Lidl), merluza en papillote con jamón ibérico, gelatina apta y 3 onzas de chocolate 74%.
MT: a ver si puedo portarme bien porque voy a un cumpleaños y seguro que algo cae, intentaré ser buena.
Cena: Gazpacho del lidl (con trocitos de pimiento y pepino) y yogurt 0%


Saludos.



Proteínas????
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Hola que tal chic@s? ya se acaba la semana.....

Mi menú de hoy:

Desayuno:2 panecillos integrales caseros (por cierto me han salido duros como piedras) pavo,tomate,un puf de aceite de oliva/café des,con leche desn,sin lactosa,sacarina.

Comida:Como hoy tocaba picoteo he preparado unas cosillas para mí pero que han tenido un éxito...
Espárragos trigueros rebozados con harina de garbanzos/mejillones(solo el bicho) rebozados con harina de garbanzos ,RIQUÍSIMO!/altramuces.
Después del picoteo;ensalada de zahahorias crudas y tomate/salmón 2 rodajas/chocolate 70%.

Cena:Puerros salteadoas con calabacín,atún a la plancha con guarnición de brotes.

La receta de los mejillones es de( Sena) solo he cambiado la harina blanca por la de garbanzos.Venden las bolsitas de meijillones congelados en Mercadona.

Gracias por estar ahí,feliz tarde de Domingo.Besos.


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Un saludo!!!!!


Heyyy, muchas gracias por todo.
Creo que esta es la primera cena grasa desde que empecé con monti el día 24/08.
Ahora me has dejado pasmà con lo de "muy muy poca grasa" en la longaniza de pavo marca Imperial, así que copio la etiqueta tal cual no sea que además de la grasa tenga mas cosas prohibidas:

muslo de pavo (135g para obtener 100 g de producto final)
grasa de pato
lactosa
sal
dextrina
proteinas de leche
dextrosa
especies
aromas antioxidantes(E-301)
conservadores (E-250, E-252)
Tratamiento de superficie: conservadores AE202, E-235

información nutricional:
Valores medios por 100g de producto
Valor energético: 1268 Kj (303 Kcal)
Proteínas: 31,2 g
Hidratos carbono: 4,2 g
de lo cuales
azúcares 3,8 g
almidón 0,5 g
grasas 18,0 g
de las cuales:
saturadas 6,8 g
monoinsaturadas 10,1g
poliinsaturadas 1,2 g
colesterol 40 mg
sodio 1,8 g

Yo sólo como tres rodajitas finas, y la verdad es que está muy buena a pesar de todos esos componentes.

Ya me diréis algo.

Muchas gracias por echarle un vistazo a esto.

Un besazo
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Heyyy, muchas gracias por todo.
Creo que esta es la primera cena grasa desde que empecé con monti el día 24/08.
Ahora me has dejado pasmà con lo de "muy muy poca grasa" en la longaniza de pavo marca Imperial, así que copio la etiqueta tal cual no sea que además de la grasa tenga mas cosas prohibidas:

muslo de pavo (135g para obtener 100 g de producto final)
grasa de pato
lactosa
sal
dextrina
proteinas de leche
dextrosa
especies
aromas antioxidantes(E-301)
conservadores (E-250, E-252)
Tratamiento de superficie: conservadores AE202, E-235

información nutricional:
Valores medios por 100g de producto
Valor energético: 1268 Kj (303 Kcal)
Proteínas: 31,2 g
Hidratos carbono: 4,2 g
de lo cuales
azúcares 3,8 g
almidón 0,5 g
grasas 18,0 g
de las cuales:
saturadas 6,8 g
monoinsaturadas 10,1g
poliinsaturadas 1,2 g
colesterol 40 mg
sodio 1,8 g

Yo sólo como tres rodajitas finas, y la verdad es que está muy buena a pesar de todos esos componentes.

Ya me diréis algo.

Muchas gracias por echarle un vistazo a esto.

Un besazo


Lo siento no es apta... No ves que lleva azúcar antes de la sal y otras pocas detrás, y además lo pone bien claro en la info nutricional... Y además bien "motivadas" con un 20% de MG...
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Buaaaaaaaa!!!!!! ya me parecía a mí..... bueno pues desayunaremos otras cosas, qué vamos a hacer.....

Cerberos, no sabes como te agradezco la ayuda, de verdad que mira que con los años que hace que hago dietas, es la primera vez que llevo más de diez días y estoy entusiasmada como el primero y eso es gracias a este foro, gracias a todos los que lo hacéis posible, empezando por el fantástico equipo que lo han construido y lo mantienen y acabando por todos los miembros que participan, apoyan a los que empezamos y a todos los demás. Y además es que me divierto participando y leyendo todos vuestros mensajes con ese positivismo y ese sentido del humor tan estupendos.

Un abrazo de corazón para todos


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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