Urgente: tarta arcoiris

[eterbeath 0]

Aghhhhhhhhhhhhhh tengo a medio hacer una tarta arcoiris de 8 pisos que es casi tan alta como una botella de litro y estoy desesperada!!!

Resulta que leí alguna receta por ahí en la que ponía que se podía hacer con el típico bizcocho de yogur (diferentes colorantes y sabores)... hecho!

También ponía como crema para poner entre los pisos y cobertura una de nata con chocolate blanco que se debía hacer con al menos 24 horas para que se enfriase todo junto, después montarla y... total que he acabado haciendo mantequilla a la hora de montar (no es la primera vez que me pasa ) se la he cascado entre los pisos (dios y ayuda) y ahora... no tengo para cubrir el resto de la tarta... que debe ir en blanco.

La tarta es para mañana... que pongo porque ahora está todo cerrado!!! Tengo una tarrina de mascarpone y algo de nata... sirve???

[mendia 1.074]

Yo montaría el mascarpone con la nata y azúcar y cubriría la tarta ......... como es de color blanco te quedará bonita y de sabor también muy rico.

[eterbeath 0]

Ainsss gracias, pero estaba tan atacada que al final he dividido la tarta en dos y la he cubierto con chocolate negro de cobertura.... da miedo :cry: La única que me queda es ir mañana a última hora a por lazo super grueso y empezar a liar/envolver el pastel... a ver si tapa los pegostrones y churretones del chocolate. A la hora de cortarlo siempre le puedo echar la culpa al lazo ... jo menos mal que no me he comprometido en llevar yo el pastel!

[Karol^-^ 0]

Ainss me recuerdas tanto a mi misma, siempre una con una ilusion loca y ya viendo el resultaod final en la cabeza espectacular y siempre hay algo que chafa las cosas, ánimo y espero que puedas arreglarlo :_(

[CESO 1]

No os pasa a vosotras solas, a mi me pasa igual, no me salen las cosas como espero.
al final lo arreglaras.

[alcoiama 92]

Seguro que será un éxito, aunque no salga lo que llevabas in mente.

[eterbeath 0]

Gracias a todas!!! Al final, aunque no era lo previsto, no salió tan mal la cosa y tuvo mucho éxito... qué ilu!

Botón de muestra:

1.- Mi Torre de Babel: 3 normales, 3 de vainilla, 1 de chocolate, 1 limón



2.- Referencia de altura... pufff ni pensar en cortarlo



3.- Alternativa, desesperación y churretes



4.- Presentación final aunque en la foto faltan las vengalas con la edad de la chica, daba más espectacularidad jejej



5.- Corte.. fotos casi robadas

[FLORELILA 244]

Pues la verdad es que si tu no dices que iba a ser otra cosa ni se nota, te quedó muy chula colorida por dentro y chocolatosa por fuera.

[eterbeath 0]

Ya pero me hubiese hecho gracia hacérsela en blanco (de chocolate blanco que le gusta a ella) y de toda una pieza, me parece todavía más espectacular

[giov 1.104]

Jolín, te ha quedado estupenda. Seguro que se quedaron todos encantados con las tartas.