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Albondigas de cordero a la menta.
Aliño de arroz para sushi
Alioli
Alitas de pollo con salsa de soja,miel y limon
Aperitivos con sabor a pizza
Arroz para sushi
Aroz tres delicias
Áspic de caviar
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsion de pil pil
Bagels
Batido de chocolate
Batido de fresas
Berberechos al vapor con lima
Berenjenas con salsa de miso
Blinis con créme fraiche
Salmón ahumado y caviar
Boletus confitados
Bollos "preñaos"
Brocheta de langostinos
Brochetas de framuesa
Caipiriña
Campari con naranja
Caramelos de salchicas
Cardo de almendras
Chocolate a la taza
Chupito de melón con jamón
Churros
Chutney de mango
Cobertura para rosquillas donas
Cóctel bellini
cóctel mimosa
Colines especiados
Consomé
Copa de frutos rojos y pistachos
Corona de tortilla de patatas con jamón y pimientos
Cosmopolitan
Costillas de cerdo ibérico con salsa barbacoa
Costrada griega
Crema de mantequilla con leche
Crema fria de tomate y albahaca
Daiquiri
Daiquiri de platano
Dashi (caldo de pescado japonés)
Dim sum
Dip de nata y gorgonzola
Ebi tempura (masa japonesa para rebozar)
Empanada de xoubas
Empanadas criollas
Ensalada césar
ensalada de rucula y anacardos con salsa templada
Ensalada tabulé
Ensaladilla rusa
Filetes rusos
Flan de turron de jijona
Ganache de chocolate
Gazpacho de fresas con queso de cabra
Gimlet
Gin fizz
Gofres
Gominolas
Guacamole
Huevos benedict
Huevos pasados por agua
Lactonesa
Macarons
Magdalenas de polenta con hojas de salvia
Magrets de pato con peras manhattan
Mantequilla á la bourguignonne con champoñones asados
Mantequilla de salami
Margaria
Masa de hojaldre
Mazapán con frutos secos
Medias noches al vapor
Mermelada de maracuyá y melocoton
Mini-cakes de queso y hiervas
Mojito
Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patatas
Mousse de chocolate especiado con peineta de arroz
Muffis con corazon de chocolate
Muslitos de pollo al vapor,macerados en adobo de hierbas y limon
Nachos picantes
Nubes de gelatina
Paletillas de cordero asadas
Palmeritas de hojaldre
Pan al aroma de vinagre balsamico
Pan de brioche al vapor
Panecillos de aceite
Panettone
Pasta de espinacas y crema agria para sándwich
Pasta de sardinas y queso para sándwich
Pasta de sobrasada y miel para sándwich
Pastaflora de frutos rojos
Pastel de manzana
Pastelitos sacher
Patatas confitadas,con salsa braba
Paté de anchoas y jamón
Paté de campaña en terrina
Paté de higaditos de pollo,con aroma de pedro ximénez
Paté de jamón y salmón ahumado
Paté de queso de cabrales
piña colada
Pisto sour
Polos de fruta
Polvones
Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas
Roast beef
Rollerpizza
Rollitos de primavera
Rosquillas donas
Salsa a la mostaza
Salsa agridulce
salsa chimichurri
Salsa de pedro ximenez
Salsa teriyaki con brochetas de pez espada
Samosas de morcilla de berenjena
San francisco
Sangria
Solomillo de cerdo iberico con hiervas a la sal
Sopa de miso
Sopa de navidad con galets,rellenos de crema de queso
Sorbete de sandia
Tarta helada de chocolate
Tartaletas de cebolla caramelizada con queso de cabra
Tartaletas de pimientos confitados
Té helado con frutas y canela
Teclas de hojaldre
Tequila sunrise
Tomates aliñados
Tortilla de patatas
Tzalziki (yogur y pepino)
Volovanes rellenos de frutos del mar
Zumo de aloe
Zumo de papaya y mango
Zumo de uva


¿A que tiene que estar genial?

:beso::beso:


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  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
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