Huevos fritos en el microondas

[Paloma32 0]

Habeis hecho alguna vez huevos fritos en el microondas? Como los hacesi? Yo lo he intentado en varias ocasiones pero siempre me quedan secos.

[Cleer 1]

Yo en el microondas no, pero si vi una vez en la tele a un cocinero que hacia lo siguiente ... por ejemplo, si tenía verdura cociendo ponía un plato encima de la olla y echaba el huevo, con el calor del plato el huevo va cuajando .... evidentemente no queda igual que frito, pero supongo que debe quedar muy parecido a hacerlo en el microondas.... si no tienes verdura ni sopa ni nada, pues un cacito con agua simplemente .... un chorrito de acete crudo y sal por encima y a comer.
Yo los que si hago en el micro son los huevos al plato, pero tengo que llevar mucho cuidado por que aveces revientan y lo ponen todo perdido (aun poniendolo a baja temperatura) la ultima vez que los hice, les puse film para micro y bueno salio bien la cosa .... te lo vengo a decir por que igual poner un huevo solo en el micro se revienta.

[jesule 0]

Yo hace ya unos años en mi casa teníamos una especie de tarro de plástico que era bien pequeño y tenia su tapa, su uso era ese el de hacer los huevos en el microondas. El caso es que nose donde se metería porque no lo veo hace mucho tiempo y no lo e vuelto a ver para comprarlo

Aunque ya a pasado mucho tiempo creo recordar que el sabor no estaba mal, se hacían en un momento y lo que si que no puedo olvidar son aquellas veces que sacabas el tarro con el huevo del microondas y salían disparados tanto la tapa como el huevo hasta el techo

[Fresqui 0]

jejejej cuidado porque como os paséis en el tiempo, como dice jesule, el huevo salta que no veas!!!!
Yo los ponía también en un cacharrito de plástico, e iba mirando mientras se daba la vuelta para que no se me quedara hecho polvo. Creo recordar que mi madre ponía al lado del huevo un vaso con un poco de agua, pero se lo preguntaré porque ya no estoy segura de si era con esto o con otra cosa!

[cerberos 1]

Yo en el microondas no, pero si vi una vez en la tele a un cocinero que hacia lo siguiente ... por ejemplo, si tenía verdura cociendo ponía un plato encima de la olla y echaba el huevo, con el calor del plato el huevo va cuajando .... evidentemente no queda igual que frito, pero supongo que debe quedar muy parecido a hacerlo en el microondas.... si no tienes verdura ni sopa ni nada, pues un cacito con agua simplemente .... un chorrito de acete crudo y sal por encima y a comer.
Yo los que si hago en el micro son los huevos al plato, pero tengo que llevar mucho cuidado por que aveces revientan y lo ponen todo perdido (aun poniendolo a baja temperatura) la ultima vez que los hice, les puse film para micro y bueno salio bien la cosa .... te lo vengo a decir por que igual poner un huevo solo en el micro se revienta.

En los huevos al plato pon todo lo que uses, y encima pon solo las claras, las yemas las reservas con cuidado en un plato o en un vaso un poco humedecidos para que luego no se agarren, ahora ya puedes poner el micro a "toa pastilla", en unos 5 - 7 minutos estará hecho el plato, sacas y colocas las yemas encima, pinchando con un palillo tan solo la membrana superior en el centro, pones otros 20-30 segundos... Et voila...!!! receta está en el mensaje nº 406

[12octubre 2]

Yo cocí una vez uno y reventó así q de freirlo ni hablamos jeje

[12octubre 2]

Yo cocí una vez uno y reventó así q de freirlo ni hablamos jeje

[Fresqui 0]

Nunca lo he conseguido. Eso sí, coincido en que usar una tapa de microondas es IMPRESCINDIBLE (siempre la pongo de todas maneras, pero bueno)