Abro debate...¿Merece la pena realmente una panificadora?

[selene_vk 395]

Buenas a tod@s!!
Bueno pues yo que me uno al club de CVCQ llevo mucho tiempo cotilleando vuestras fabulosas recetas de pan que haceis en las panificadoras.
Ahora viene mi debate entre el gasto de materiales (harinas, levadura, etc...) y el gasto de luz y de tiempo de la máquina ¿no sale más rentable comprarlo hecho?
Me anticipo a decir que me parece un invento perfecto para celiacos o dietas tipo dukan, pero para el pan diario...uff no me convence mucho.
Y también se que lo casero no es lo mismo que lo industrial pero sigo sin convencerme...
Bueno comentarme pros y contras sobre las panis y haber si conseguis convencerme! Jejeje

[cbc 51]

yo tengo una y me paso la vida dandole una nueva oportunidad ,la subo del trastero y despues de 4 panes la bajo otra vez .....es verdad que tengo thx entonces hago las masas en ella y no necesito mas que dos minutos .
ademas el tipo de pan que sale no me convence ,para rebanadas esta muy bien pero a mi me gusta el bocata .
en fin a mi no me merece la pena aunque le pongo ganas por usarla pero al final nada

[paula53 0]

Merece la pena, pero como todo lo que se hace en casa, requiere un mínimo de dedicación y por tanto de motivación.
Si el pan se hace entero en panificadora, sale del tipo rebanada, pero la ventaja es que solo debes dedicar 5 minutos a meter los ingredientes en la máuina. Si no se quieren rebanadas, se puede usar la panificadora para amasar, dar forma a la masa, y hornear en el horno.

En cualquier caso, el pan sale de mas calidad que los comprados, aguanta mejor que los industriales y sabes lo que comes. Igual que con los yogures.

[macalofu 0]

A mí me gusta el pan de la pani, pero a mi marido le gusta mas comprado (creo que por llevarme la contraria), pero la pani no solo hace pan. Yo hago mermeladas, la masa de las pizzas, empanadas, la masa fresca, bizcochos, la masa de las croquetas, etc.... Este año que por fin mis ciruelos han dado ciruelas he hecho como 60 botes de mermelada, pensé que de esta la pani no salía.
Yo no se como se hace el pan en la thermomix ni si la sabores mix hace masa para el pan, pero no se trata de amasar los ingredientes, sino de dejarlo reposar a una temperatura, volverlos a amasar, sacarles el aire, etc.... Yo no la utilizo todos los días, ya me gustaría, pero si se me rompe me compro otra.

[kisa 1]

Hola yo la pani si la utilizo mucho , tengo la chef of matic y ademas de hacer pan en ella, también he hecho postres , bizcochos, mermeladas, el arroz con leche es el que mas me gusta de todas las maquinas que tengo y tengo unas cuantas, ademas a la hora de limpiarla es muy cómoda ya que con la thermomix para amasar y luego limpiarla es un coñazo ya que se queda la masa entre las cuchillas y tardo mas que en la pani, la suelo utilizar para amasar y luego horneo el pan en el horno ya que si quiero otras formas, en la pani no se puede sale tipo pan de molde, para bollos los amaso en la pani, el gasto de luz no es mucha en comparación con otras maquinas como el horno de casa, la pani la puedes programar para que te haga el pan a una hora aunque yo nunca lo he hecho , me amoldo al tiempo que tengo y lo hago mientras yo estoy limpiando, ademas también he hecho comidas en ella y muy bien como el pisto que me encanta como sale la pani, yo ahora tengo la KtchenAid y amaso en ella, pero cuando tengo que hacer varias cosas a la vez utilizo las dos la pani y la KitchenAid , vamos que tengo unas cuantas y la pani siempre la uso, solo tienes que mirar si tienes bastante sitio en la cocina para otra ,maquina mas, espero haberte ayudado:)

[novataconsuperchef 0]

Yo no te puedo ayudar proque me la compré el lunes pero espero que realmente sea una buena compra. Aunque si que creo que si compras el pan ya hecho te saldrá más barato que hacerlo tu, pero no es lo mismo claro

[mojegom 1]

Me uno a las del voto a favor y discrepo que sea más caro el pan en la panificadora que comprado. A mí un paquete de harina de fuerza me cuesta 76 céntimos en Mercadona y me da para 6 barras de a cuarto, que cada una haga la medida según su zona; la levadura seca de panaderia,el paquete de 1/2 kilo me costó 3 € pero teniéndo en cuenta que para 1/2 kg de harina pongo 8 gr ....., agua, sal y ya está. Esto el pan "normal", luego están las variaciones, por ejemplo, me gusta poner mitad de harina de trigo y mitad de centeno. El paquete de 1 kg, ecológico, me cuesta 2€. Vayan a comprar pan de "centeno" en esa proporción y verán. Y ya si "bobeamos" : que si pan con olivas, que si con la cebolla del ikea, que si con salvado, que si de soja, integral, con muesli ...... El consumo de luz es mínimo ya que la mayor parte del tiempo programado se lo pasa parada levando la masa.
En fín, es mi opinión, vaya, que si se me casca me compro otra sobre la marcha , jjajajajjaja. Además , le he cogido el gusto a hacer pan y siempre suelo hacer dos tareas. Primero hago una masa que irá al horno con la forma que yo quiera y una segunda que se hace mientras tanto, de pan de molde. Lo que no se vaya a comer en el dia, al congelador. ñam, ñam, ñam.

Saludetes y buenos panes.

[s-o-n-i-a 24]

yo tb estoy a favor, 1º porque como lo que te preparas en casa no hay nada, te puedes hacer el pan a tu gusto, y si es más caro o no.... no he echado cuentas, pero te puedo decir que no tengo ni más ni menos desde que la tengo

[teviro 2]

pues yo estoy a favor,no hago mucho pan,pero si que hago muchas masas..como por ejemplo la del roscon..solo pensar que esa masa la tuviese que hacer a mano,me daria escalofrios..y la verdad que el pan me gusta mucho como lo hace y como te han dicho,pues tambien le puedes dar a las mermeladas y a los bizcochos,se que por ahi hay un post en el que tambien hacen comidas,pero a tanto no he llegado.
pero claro,eso es en lo que tu tienes que pensar..el gasto en luz no creo que sea mucho..pues cuando la compre(hace unos años) le meti mucha caña y el recibo no vario nada.

[s-o-n-i-a 24]

a y tb puedes hacer masa de croquetas