Deberes Semanales 22/09 al 27/09

[Bettie 8]

Buenooo... me apunto a ver si hago algo de esto esta semana. Una pena que no me trajeran champiñones de mi pueblo mis padres, si no.... ¡¡ains!! jaja

[gynger 6]

Si ' date='la puntuación es por mi ración.[/quote']

ok gracias

[Emoticon 0]

Esta vez a ver si me dá tiempo para poner los dos deberes

Ingredientes:
Setas 0pp
Queso de cabrales 3pp
Nata (puleva 5%) 1pp
Jamón ibérico 1pp
Aceite 1pp
Primero he hecho las setas,eran de las congeladas en paquetes del mercadona,si hubieran sido frescas de cardo,hubieran estado más ricas todavía,pero ahora no es temporada,las he puesto en una sartén a fuego muy furete con aceite de oliva cuando se ha consumido todo el agua he añadido taquitos de jamón ibérico.
Aparte en un cazo he puesto la nata con el queso hasta que se ha diluido todo el queso con la nata y lo he juntado con las setas sin nada de agua,lo he dado un hevor todo junto y a servir.Están muy rica pero de sabor fuertecitas.
La ración sale 6pp


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womangirl!!!!!!!!!!! Que buenas!!!!!! ~~~~~~~

En cuanto esté al 100% las tengo que probar

Vamos chicas que os estáis luciendo

[mariajje 56]

Que ricos esos primeros, enhorabuena emoticon! que no sé si te lo dije en el otro post!! Los segundos va a ser que no, no me gustan nada ni las setas, ni los champis ni ningún tipo de hongos me dan mucho repelús :nodigona:pero los primeros los hago fijo!!

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Que ricos esos primeros' date=' enhorabuena emoticon! que no sé si te lo dije en el otro post!! Los segundos va a ser que no, no me gustan nada ni las setas, ni los champis ni ningún tipo de hongos me dan mucho repelús :nodigona:pero los primeros los hago fijo!![/quote']

Lo entiendo, pero espero verte con los primeros por lo menos

[Mar_08 1]

Muy buena pinta esos deberes, y los champis me encantan, tengo el estómago fatal, estoy con pocas ganas de cocinar, así y todo, intentaré hacer al menos uno de los platos y si me animo de aquí al martes, pues los dos, como siempre..

[Mar_08 1]

Bueno pues ya he hecho los 2º, facilitos ..

Champiñones en salsa especiada

Ingredientes : 3pp / 2 p

1 bandeja de champiñones laminados
2 cts aceite ........................................2pp/ 1'5p
100ml leche desnatada........................1pp/ 0'5p
1 ct maicena (5g.)...............................0pp/ ***
perejil fresco
cebolla en polvo
ajo en polvo
pimienta molida
nuez moscada
sal

Preparación :

Saltear los champiñones con el aceite, añadir el perejil troceado y demás especias a gusto, la maicena disuelta en la leche y un poquito de sal, remover, dejar espesar y listo. Yo los usé para acompañar atún y patata asada.

[Mar_08 1]

Esta vez a ver si me dá tiempo para poner los dos deberes

Ingredientes:
Setas 0pp
Queso de cabrales 3pp
Nata (puleva 5%) 1pp
Jamón ibérico 1pp
Aceite 1pp
Primero he hecho las setas,eran de las congeladas en paquetes del mercadona,si hubieran sido frescas de cardo,hubieran estado más ricas todavía,pero ahora no es temporada,las he puesto en una sartén a fuego muy furete con aceite de oliva cuando se ha consumido todo el agua he añadido taquitos de jamón ibérico.
Aparte en un cazo he puesto la nata con el queso hasta que se ha diluido todo el queso con la nata y lo he juntado con las setas sin nada de agua,lo he dado un hevor todo junto y a servir.Están muy rica pero de sabor fuertecitas.
La ración sale 6pp


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Muy rica la receta, a mi todo lo que lleve queso me vale, y el de cabrales ummmmm que rico..

Una cosita, cuando pongas los ingredientes, pon también las cantidades por favor, son tan o más importante que la puntuación.. :wink:

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Bueno pues ya he hecho los 2º, facilitos ..

Champiñones en salsa especiada

Ingredientes : 3pp / 2 p

1 bandeja de champiñones laminados
2 cts aceite ........................................2pp/ 1'5p
100ml leche desnatada........................1pp/ 0'5p
1 ct maicena (5g.)...............................0pp/ ***
perejil fresco
cebolla en polvo
ajo en polvo
pimienta molida
nuez moscada
sal

Preparación :

Saltear los champiñones con el aceite, añadir el perejil troceado y demás especias a gusto, la maicena disuelta en la leche y un poquito de sal, remover, dejar espesar y listo. Yo los usé para acompañar atún y patata asada.

Qué rapidez y eso que estas malita... pero bueno, creo que con semejante manjar estarás ya recuperada. Que pintaza Mar =) Muy buenos señorita

[Mar_08 1]

Si, ya estoy mejor, ayer estaba mejor que el viernes que tuve un día malísimo, y hoy mejor que ayer.. así que estoy pensando en mirar en el congelador a ver si tengo pechugas de pollo que no estoy segura..

Eso si, si las hago hoy, tendré que rellenarlas de otro queso porque no tengo de cabra..