Bizcocho de naranja

[gynger 6]

Esta receta es del libro imprescindible de thermomix 31, solo que yo lo he aligerado bastante.
Ha salido riquiiiiiiisimo, os lo recomiendo de verdad!!
Os pongo la receta como la hice yo.

Ingredientes:

- 150 gr de azúcar 15pp
- 8 cd de edulcorante en polvo
- 3 huevos 6pp
- 250 gr de harina de trigo 25pp
- 1 yogur natural desnatado 1pp
- 50 gr de margarina ligera 5pp
- 1 pellizco de sal
- 1 naranja sin pelar
- 1 sobre de levadura royal (16 gr.) 1pp

Sale todo el bizcocho por 53 pp, y pueden salir 15 raciones, a 3,5 pp cada una.

Preparación con Thermomix-31:

Ponga en el vaso el azúcar, los huevos y la naranja troceada y programe 3 min, temp 37º velocidad 4 para que el bizcocho quede mas esponjoso.
Añadir los demás ingredientes menos la harina, la levadura y la sal y mezcle a velocidad 3 y media hasta que este bien mezclado.
Incorpore los ingredientes que quedan y mezcle unos segundos en velocidad 5.

Preparación tradicional:
Poner en el vaso de la batidora (de vaso), el azúcar, los huevos y la naranja troceada unos 3 min. Poner está mezcla en un bol.
Añadir al bol el resto de ingredientes menos la harina, la levadura y la sal y mezclar hasta que este bien mezclado.
Incorpore los ingredientes que quedan y mezclar hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.

Vierta la mezcla en un molde, en mi caso de silicona. Espolvorear con 1 ct de azúcar y meter en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.Comprobar con un palillo si está bien cocinado.

Dejar enfriar y desmoldar. Listo para disfrutarlo.Está riquiiiisimo.



Espero que os guste!!! Ciao!!

[Alira_sr 0]

que buena pinta!!!pero dos cosillas, no amarga si le echas la naranja entera????
Y los 15 pps del azucar no se pueden sustituir por sacarina o quedará muy amargo???(el amargor ese que da la sacarina, no sé si me explico!!!)

[gynger 6]

que buena pinta!!!pero dos cosillas, no amarga si le echas la naranja entera????
Y los 15 pps del azucar no se pueden sustituir por sacarina o quedará muy amargo???(el amargor ese que da la sacarina, no sé si me explico!!!)

Pues no, no amarga, aunque yo también tenía mis dudas, pero se le hecha entera tranquilamente que no amarga.
Claro que se puede sustituir, si usas sacarina apta para cocinar, y estás acostumbrada a su sabor no tiene por que amargar, a no ser que te pases de sacarina. Pero yo es que estoy un poco harta de que los bizcochos no suban, porque si lo haces solo con sacarina no sube, y la verdad es que haciendo la mezcla ha quedado estupendo....lo han probado y nadie diría que lleva sacarina. Prefiero gastarme un poco más de pp, y disfrutar de un bizcocho en condiciones, sin embargo para las tartas de queso, etc utilizo solo sacarina y quedan estupendas.
Besos!!!

[Mar_08 1]

Tiene una pinta estupenda..

[papuchis 0]

No sé si es por despiste ó por estar acostumbradas a no puntuarla pero he visto en algunas recetas que no puntuais la levadura, en pp sí tiene 1pp el sobrecito. Espero que no os molesteis. Saludos.

[Emoticon 0]

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaay madre!!! Este lo pruebo FIJO!!!! Que pinta gynger!!! Gracias cielo!!!

[gynger 6]

No sé si es por despiste ó por estar acostumbradas a no puntuarla pero he visto en algunas recetas que no puntuais la levadura' date= en pp sí tiene 1pp el sobrecito. Espero que no os molesteis. Saludos.

Totalmente por despiste!!!! Gracias ahora mismo lo cambio!!!!!!

[gynger 6]

Gracias a vosotras!!!!!!!!!!!!!!

[Fey 0]

Me encanta! Me voy a esperar a hacerla porque tengo pendiente comprarme la TH, llevo detrás de ella años y creo que por fin me va a tocar jejeje....

Qué pinta Gynger! Por cierto, desde hace mucho tiempo tengo tu blog en mis favoritos, no dejes de colgar recetas! ;-)

[gynger 6]

Gracias Fey, pues a ver si de vez en cuando te pasas y me comentas algo, que a veces me desanimo porque me parece que escribo para nadie, que nadie me lee. Y me entran ganas de no colgar más recetas

Gracias guapa!!!!
El bizcocho sale bueniiiisimo, animate y pruebalo!!