Bizcocho de naranja en GM-D y tapa doradora

[marisa_gf 0]

Ingredientes

250 gr. harina de bizcocho (Mercadona)
200 gr. de azúcar de caña integral
4 huevos
1 yogur natural desnatado
1 naranja
100 ml de aceite



Batir 200 gr de azúcar integral de caña y 4 huevos hasta que estén espumosos.
Agregar un yogur natural, la ralladura de una naranja, zumo de una naranja y 100 ml de aceite de girasol, seguir batiendo.
Agregar poco a poco 250 gr de harina de bizcocho del Mercadona (yo le agregué un poco más porque con el zumo de naranja estaba muy líquido así que le fui agregando hasta que vi que estaba consistente) y seguir batiendo hasta que esté todo bien integrado y sin grumos.
Poner en la cubeta daikin de la GM-D, programar menú horno 20 minutos, tapa doradora a 160º 35 minutos.

A mí me ha subido mucho pero más hacia un lado que el otro, no sé por qué. A todos les encantó. Yo probé un trocito y estaba muy rica.

[amina1 0]

te ha quedado de lujo
¿Que es eso de la tapa dorada?

[cocinand22 0]

Buenisimo. Te ha quedado fantastico

[verdeagua 0]

te ha quedado estupendo y parece sencillo de hacer igual me animo mañana que para eso es domingo.Solo hace un dia que tengo la GM D a penas he echo un par de cositas sencillas pero estoy flipando de lo bien que va

[marisa_gf 0]

te ha quedado de lujo
¿Que es eso de la tapa dorada?

Aquí tienes la explicación por Julycar. Yo la compre junto con la olla y me ahorre los gastos de envio. Va muy bien y así tienes un horno en la olla.

http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?256093-TAPA-DORADORA-(tapa-horno-%F3-multifuncion)

[nurvet 0]

pero marisa!! que el la primera receta que te leo que no es dukan:burla:
tiene muy buena pinta, a mi no me suben tanto con esa harina, no se por que será
y si le pongo la tapa a 160 35 minutos se me achicharra, yo se la tengo que poner un poco mas bajita
nunca lo he hecho de naranja, lo probare que tiene muy buena pinta

[marisa_gf 0]

JAJAJAJAJA Nurvet, esta era para llevar a casa de unos amiguitos de mis niñas, que las invitaron el viernes por la tarde y mi madre me enseñó que no hay que ir de manos vacías cuando a uno lo invitan ... Así que hice este bizcocho en un plis plas. Pues a mi me salió un poco tostadito.... Pero lo raro es si miras la foto que sube más por un lado que por otro... No sé por qué será. Por dentro estaba muy esponjoso. (confieso que probé un cachito que dejó mi niña y estaba rico rico también pero no lo comentes eh :wink:que sino vienen las compis de dieta y con toda la razón del mundo.
Y lo del zumo y la piel de la naranja también lo vi a mi madre que lo hacía. Allí en Argentina viene un preparado de bizcocho que se llama "Exquisita" que hay que agregarle leche, huevos y azúcar. A mi padre no le gustaba el sabor de la vainilla y cuando no conseguía bizcocho sabor naranja, pues le echaba al de vainilla, zumo y ralladura de naranja o limón (teníamos en casa tres limoneros y un naranjo, así que nunca nos faltaban) y le cambiaba el sabor. (ella le echaba un pelín menos de leche para que no saliera tan líquido y yo le eché un poquito más de harina)
A mis niñas les encanta el "bizcocho de naranja", antes lo hacía en el horno y no me subía tanto como en la GM-D, estoy muy contenta con mi ollita y más con haberme comprado la tapa porque va muy bien.

[manzarina 0]

Ostras que pintaza tiene ese bizcocho.
La tapa doradora me tienta mucho, estoy pensandome el comprarmela, pero no se si le sacaré partido, además de para los bizcochos para que más la usais?

[Boli01 0]

Buenísimo, yo tampoco consigo que me suba tanto. Un 10.

[nurvet 0]

yo la uso sobre todo para las tortillas de patatas, en diez minutos la tengo cuajadita por los dos lados.
para carnes asadas, alitas....
yo la uso mucho