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necesito una tarta super "espress"

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Arasia

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mira esta, se hace en menos que te escribo esto
Tarta philadelphia con cuajada y galletas de canela.

Esta receta es de Philadelphia, está buenísima, acabo de probarla, y se hace muy rápido.

Ingredientes:
* 250 gr. Queso Philadelphia
* 1 sobre cuajada (yo he puesto dos)
* 500 Ml. Leche entera ( yo he puesto algo más, como 800 ml aprox.)
* 1 Rama de canela
* 4 Cucharadas de azúcar (puse algo más)
* Galletas de canela (las que el molde pida)
* Canela en polvo

Preparación:

En medio vasito de leche deshacemos la cuajada, removiendo bien para que no queden grumos.
Ponemos en un cazo el resto de la leche con el palito de canela, cuando este fusionada la leche con la canela, añadímos el azúcar, la cuajada y el queso, se remueve bien (poner el fuego suave para que no se pegue) y cuando se deshaga todo, retiramos el palo de la canela.
Ahora en un molde (yo he utilizado uno rectangular de silicona) empezamos poniendo una caja de cuajada, otra de galletas, otra de cuajada, así hasta llegar arriba, yo he terminado en cuajada igual que he empezado. Dejamos enfriar, desmoldamos, espolvoreamos con canela y listo.
Yo he pensado que la próxima vez igual separo la mitad de la cuajada y mezclo con chocolate, y luego voy intercalando.

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y en versión chocolate, sólo hay que añadir chocolate a todas o a la mitad de las capas


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haz esta q se hace rapida, y antes de irte la metes en la nevera sin esperar el tiempo q pone, con q se haya templado sobra y cuaja en la nevera.... http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?264978

otra idea mas.... el brownie de chocolate al micro (tardas mas en leerla que en hacerla y a mi me ha salvado de un montón de compromisos jejeje) esta es la versión en cuadraditos, la tengo hecha tal


Lo primero gracias a todas por la ayuda ;), sois de lo mejor, siempre dispuestas a echar un cable.
Os cuento, al final sali del curro a comer y me pasé por el super a por unos sobaos, para hacer la que me sugirió Anjuana, porque la habia hecho una vez y me habia parecido muy rica. El caso es que llegue a casa y antes de tirar la tarta de fresas a la basura, tuve el impulso de probarla:D y cual fue mi sorpresa al comprobar que estaba muy rica:o. Las fresas dentro del bizcocho que había quedado super remojado, estaban buenas, nada que ver a como sabian solas. Asi que al final les serví la tarta por la noche, empezada eso si :cry: pero les encantó. -¿Como que la pensabas tirar a la basura? tu estas loca- me dijo una amiga :lol: y se la zamparon enterita:wink:.
Así que muchas gracias por la ayuda, al final no me hizo falta, pero de verdad que os estoy muy agradecida, es que tenía tanto miedo a jorobar el cumple de mi chico con una tarta incomestible:nodigona:

:beso:


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Hola me podeis pasar le receta d ela tarta de piña con sobaos gracias


Por lo menos la que yo tengo es así :grin: pones un fonde de sobaos y los mojas con el almibar de la piña (que será de lata claro) encima cubres con nata montada y sobre ella la piña picada, ponemos mas sobaos poor encima y los remojamos con el resto del almibar. Queda una tarta super fresquita que entra sola, tambien podemos sustituir los sobaos por bizcochos de soletilla y entonces haremos alguna capa mas :up:
Por cierto os dejo una foto de la famosa tarta de fresas que casi termina en la basura :lol: no me había ni molestado en decorarla porque estaba segura de que no sería comestible:nodigona:
sdc14490.jpg

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Hola me podeis pasar le receta d ela tarta de piña con sobaos gracias


Por lo menos la que yo tengo es así :grin: pones un fonde de sobaos y los mojas con el almibar de la piña (que será de lata claro) encima cubres con nata montada y sobre ella la piña picada, ponemos mas sobaos poor encima y los remojamos con el resto del almibar. Queda una tarta super fresquita que entra sola, tambien podemos sustituir los sobaos por bizcochos de soletilla y entonces haremos alguna capa mas :up:
Por cierto os dejo una foto de la famosa tarta de fresas que casi termina en la basura :lol: no me había ni molestado en decorarla porque estaba segura de que no sería comestible:nodigona:
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pues si tiene una pinta buenísima!!! y dudabas de que no fuera a estar buena?

:lol: dudaba porque las fresas por si solas no habiía quien las comiera, con decirte que hasta escupí la que probé ;) y el almibar era un horror ;) Tuve la suerte que el almibar al mojar el bizcocho estaba muy muy rico y que las fresas al mezclarlas con la nata recuperaban su sabor a "fresas", pero a priori, ains dios, hasta lloré de rabía, con eso os lo digo to :lol:
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pues si tiene una pinta buenísima!!! y dudabas de que no fuera a estar buena?

:lol: dudaba porque las fresas por si solas no habiía quien las comiera, con decirte que hasta escupí la que probé ;) y el almibar era un horror ;) Tuve la suerte que el almibar al mojar el bizcocho estaba muy muy rico y que las fresas al mezclarlas con la nata recuperaban su sabor a "fresas", pero a priori, ains dios, hasta lloré de rabía, con eso os lo digo to :lol:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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