Barquillo caribeño

[Eduardo Soler 371]

ufff para 60 tela q locura......t ha quedado genial....pero este si q no lo copio q el platano y la manzana GRRRRRRRRRR no puedo' date=' no m gusta nada, pero reconozco q a quien le guste es un postre original....y bueno cómo siempre tus explicaciones y paso a paso excelente:plas:[/quote']

Sena era para 60 personas, pero eramos 4 cocineros

[Eduardo Soler 371]

menudo postre' date=' :plas::plas:[/quote']

seguro que está exquisito' date=' asado nunca lo he comido, pero sí frito y me encanta!![/quote']

Gracias.
Pruébenlo, es muy fácil de hacer, lo mas difícil es la salsa, pero si no quieren hacerla, le ponen cualquier salsa dulce que tengan en la heladera, de esas compradas (por ej. la de frutilla o caramelo).

A este postre no lo vieron nunca porque es una innovación mía a partir de una vieja receta.

[Eduardo Soler 371]

menudo postre' date=' :plas::plas:[/quote']

seguro que está exquisito' date=' asado nunca lo he comido, pero sí frito y me encanta!![/quote']

Gracias.
Pruébenlo, es muy fácil de hacer, lo mas difícil es la salsa, pero si no quieren hacerla, le ponen cualquier salsa dulce que tengan en la heladera, de esas compradas (por ej. la de frutilla o caramelo).

A este postre no lo vieron nunca porque es una innovación mía a partir de una vieja receta.

[Maryam_ 30]

Qué bueno tiene que estar este postre!
Tomo nota a ver si un día me animo.
Gracias!

[Maryam_ 30]

Qué bueno tiene que estar este postre!
Tomo nota a ver si un día me animo.
Gracias!

[INMA P. O. 0]

INMA' date=' hay muchísima variedad de plátanos, desde los baby que son unas bananitas de 10cm hasta las variedades gigantes de 25cm o más, pero sólo unos pocos plátanos se consumen crudos entre ellos la banana que comemos en la mesa, la mayoría se comen cocidos debido a una sustancia gomosa que impide su consumo, por eso se fritan o se hornean.[/quote']

Gracias Eduardo, es que por aqui solo he llegado a ver los platanos de Canarias y las bananas, por eso no lo sabia. A partir de hoy me ire fijando a ver si encuentro mas variedad.

[INMA P. O. 0]

INMA' date=' hay muchísima variedad de plátanos, desde los baby que son unas bananitas de 10cm hasta las variedades gigantes de 25cm o más, pero sólo unos pocos plátanos se consumen crudos entre ellos la banana que comemos en la mesa, la mayoría se comen cocidos debido a una sustancia gomosa que impide su consumo, por eso se fritan o se hornean.[/quote']

Gracias Eduardo, es que por aqui solo he llegado a ver los platanos de Canarias y las bananas, por eso no lo sabia. A partir de hoy me ire fijando a ver si encuentro mas variedad.

[Eduardo Soler 371]

Qué bueno tiene que estar este postre!
Tomo nota a ver si un día me animo.
Gracias!

Gracias Mariam, anímate pues es muy simple, si no tienes parrilla lo puedes hacer en un grill sobre la hornalla de la cocina

[Eduardo Soler 371]

Qué bueno tiene que estar este postre!
Tomo nota a ver si un día me animo.
Gracias!

Gracias Mariam, anímate pues es muy simple, si no tienes parrilla lo puedes hacer en un grill sobre la hornalla de la cocina

[neska 15.859]

es genial este postre!!!:meapunto: lo intentaré hacer algún día...por cierto, cual sería el sustituvo del vino malbec? un rioja? ribera del duero? valdepeñas? joven? crianza? reserva?gracias de antemano:fiesta: