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Brazo de de pan de molde relleno de paté de palitos...muy bueno

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Xena ( Sena)

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Cómo ya habia comentado ayer, queria hacer el relleno del pan de molde, con el paté de palitos http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?265104-Paté-de-palitos-de-cangrejo... y eso hice esta tarde, para tenerlos para cenar que a mi hija le gusta mucho, estos brazos rellenos....

Ingredientes: 4 ó 6 rodajas de pan de molde sin corteza, el paté de palitos arriba indicado, aunque esta vez he doblado las cantidades, para q m sobrara, un poco de mayonesa y 2 huevos duros

Ponemos las 4 ó 6 rodajas, superpuestas por los bordes y aplastamos con el rodillo, según lo queramos de grande pondremos 4 ó 6, le ponemos encima mayonesa sin pasarnos solo la justa, encima ponemos el paté de palitos, liamos con cuidado, y envolvemos con papel de film y metemos en la nevera una hora mínimo, un poco antes de servirlo, lo sacamos quitamos el film, ponemos por encima mayonesa, solo un poco para q se pegue el huevo, pisamos los huevos con un tenedor y ponemos por encima, metemos en la nevera y ya está preparado....
pongo fotos por si álguien nuevo no lo sabe....
Aquí el pan superpuesto y estirado con el rodillo, y ya le puse la mayonesa.
wi5ysk.jpg
aquí con el paté
30c3pqg.jpg
ya liado a falta del poner el film
2vv3pxf.jpg
ya adornado despues de tenerlo en la nevera etc
2zsbjpg.jpg
y el corte
ild0yo.jpg
y ya sabeis que se puede rellenar con lo q sea por ej atún y tomate con olivitas etc etc


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  • Xena ( Sena)

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muy rico tiene que estar ,yo los hago minis y lo pongo como canapes hummmm me encantan los palitos
por cierto tienes la misma bandeja que yo ;)


las compre hace uffffffffffff para cuando hacia tronco de trufa y para brazos una mas peque y esta....si yo tbn los hago mas peques pero cuando los hago de pate, sobrasada, queso cremoso y jamoón etc etc, y q buenos salen, haber si un dia hago pero el de la base d bizcocho....:wink:

Huyyyyy que rico madre mia :plas:


está muy rico y jugosito....:wink:

Qué bien queda
Lo haré seguro


sale bueno y ademas bien presentado queda muy bien :wink:

madre mia que rico debe estar me la apunto


muy bueno si....gracias;)
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