Ayuda con fajitas old del paso...GRACIAS MIL TEMA SOLUCIONADO

[Xena ( Sena) 20]

y cómo ya t han dicho cómo es...ahora te digo q un dia hagas unos macarrones mexicanos estan muy buenos t dejo mi enlace, yo lo hice en la gmd pero es lo mismo q si lo haces tradicional es para q lo veas.... http://cocinaconxena.blogspot.com/2011/08/macarrones-mexicanosen-gmd-y-th.html veras cómo t gustan:beso:

[baldo31 17.943]

Arfffff cqué rico sena!!!
Capisi: ya te han explicado, así que nada que añadir, sólo que ya que entré a mirar dejo mi huella
Besitos

[baldo31 17.943]

Arfffff cqué rico sena!!!
Capisi: ya te han explicado, así que nada que añadir, sólo que ya que entré a mirar dejo mi huella
Besitos

[Salsi 0]

Aunque te han explicado muy bien como se hace, te voy a poner mis variaciones. Yo sofrio el pollo en tiritas salpimentadas y luego le echo los polvos. Por otro lado hago la cebolla, pimientos en juliana al microondas (para engordar menos...). Además pongo en unos cuencos tomate en dados, lechuga en juliana, zanahoria rallada... Todo ello para rellenar las tortitas que caliento en el micro. Además de la salsa de tomate que te viene en el paquete (yo la preparo), hago salsa de queso en plan rápido, pongo un par de quesitos con leche y pimienta hasta que quede una salsita.

Pues eso, buen provecho.

[Salsi 0]

Aunque te han explicado muy bien como se hace, te voy a poner mis variaciones. Yo sofrio el pollo en tiritas salpimentadas y luego le echo los polvos. Por otro lado hago la cebolla, pimientos en juliana al microondas (para engordar menos...). Además pongo en unos cuencos tomate en dados, lechuga en juliana, zanahoria rallada... Todo ello para rellenar las tortitas que caliento en el micro. Además de la salsa de tomate que te viene en el paquete (yo la preparo), hago salsa de queso en plan rápido, pongo un par de quesitos con leche y pimienta hasta que quede una salsita.

Pues eso, buen provecho.

[Borisydoris 0]

Hola Capisi!
Pues bien, yo llevo unos cuantos años ya haciendolo.
INGREDIENTES PARA 5:
1-1.500 KILO DE PECHUGA DE POLLO
1 PIMIENTO ROJO GRANDE
4 PIMIENTOS ITALIANOS
2 CEBOLAS BIEN GRANDES
EL SAZONADOR
AGUA
En primer lugar corto la pechuga a filetes y de ahí a tiritas. Las sofrio con muy poco aceite, cuando está hecha la retiro. Reservar.
Luego corto los pimientos verdes y rojos a tiras. Y corto a tiras tambien las cebollas.
Sofrío los pimientos con muy poco aceite también, y cuando ya han pochado un poco le añado las cebollas. Lo dejo pochar un rato y cuando están casi, le añado el sazonador que viene en el paquete, lo mareo un poco y le añado un vaso de agua. Esto hace que quede más jugoso y no se reseque tanto.
Es lo que hace que cuando nos comamos las fajitas nos chorreen :-) y está de miedo
NAHOS:
DORITOS MARCA HACENDADO
UN BOTE FRIJOLES (CHILI CON CARNE OLD EL PASO) O de otra marca si veis
SALSA DE QUESO DE LA MARCA GALLO O BUITTONI
AGUACATE QUE VENDEN YA HECHO EN MERCADONA, sino lo quires hacer (SALE BUENÍSIMO ESTE)
PREPARACION DE LOS NACHOS
Coger los doritos de la marca HACENDADO, los sirvo en una fuente, como si fueran NACHOS.
Calentar la salsa de queso en el microondas 1 minuto, y calentar los frijoles, aparte.
Echar los frijoles encima de los doritos y despues la salsa de queso por encima y alrededor. También se le puede añadir el guacamole si se desea.
MOntaje de las fajitas:
Calentar las fajitas al microondas
colocar una FAJITA encima del plato y añadir el revuelto del pollo con las verduras,un poco de la salsa de tomate frito un poco picante que viene aparte en la caja. Si gusta picante se le puede hechar SALSA DE TABASCO, como hace mi marido y a veces yo,jeje
el chili con carne, guacamole si se desea y la salsa de queso. ( YO A VECES LE METO HASTA ALGUN DORITO PARA DARLE UN TOQUE CRUJIENTE Y ES TA.... DE RECHUPETE!
La verdad es que llena bastante, yo me suelo comer 2, pero los pongo a rebosar, claro que mi costillo... se come lo menos 4,jejeje
A veces quedamos con amigos y lo suelo hacer, y tiene mucho exito

[Borisydoris 0]

Hola Capisi!
Pues bien, yo llevo unos cuantos años ya haciendolo.
INGREDIENTES PARA 5:
1-1.500 KILO DE PECHUGA DE POLLO
1 PIMIENTO ROJO GRANDE
4 PIMIENTOS ITALIANOS
2 CEBOLAS BIEN GRANDES
EL SAZONADOR
AGUA
En primer lugar corto la pechuga a filetes y de ahí a tiritas. Las sofrio con muy poco aceite, cuando está hecha la retiro. Reservar.
Luego corto los pimientos verdes y rojos a tiras. Y corto a tiras tambien las cebollas.
Sofrío los pimientos con muy poco aceite también, y cuando ya han pochado un poco le añado las cebollas. Lo dejo pochar un rato y cuando están casi, le añado el sazonador que viene en el paquete, lo mareo un poco y le añado un vaso de agua. Esto hace que quede más jugoso y no se reseque tanto.
Es lo que hace que cuando nos comamos las fajitas nos chorreen :-) y está de miedo
NAHOS:
DORITOS MARCA HACENDADO
UN BOTE FRIJOLES (CHILI CON CARNE OLD EL PASO) O de otra marca si veis
SALSA DE QUESO DE LA MARCA GALLO O BUITTONI
AGUACATE QUE VENDEN YA HECHO EN MERCADONA, sino lo quires hacer (SALE BUENÍSIMO ESTE)
PREPARACION DE LOS NACHOS
Coger los doritos de la marca HACENDADO, los sirvo en una fuente, como si fueran NACHOS.
Calentar la salsa de queso en el microondas 1 minuto, y calentar los frijoles, aparte.
Echar los frijoles encima de los doritos y despues la salsa de queso por encima y alrededor. También se le puede añadir el guacamole si se desea.
MOntaje de las fajitas:
Calentar las fajitas al microondas
colocar una FAJITA encima del plato y añadir el revuelto del pollo con las verduras,un poco de la salsa de tomate frito un poco picante que viene aparte en la caja. Si gusta picante se le puede hechar SALSA DE TABASCO, como hace mi marido y a veces yo,jeje
el chili con carne, guacamole si se desea y la salsa de queso. ( YO A VECES LE METO HASTA ALGUN DORITO PARA DARLE UN TOQUE CRUJIENTE Y ES TA.... DE RECHUPETE!
La verdad es que llena bastante, yo me suelo comer 2, pero los pongo a rebosar, claro que mi costillo... se come lo menos 4,jejeje
A veces quedamos con amigos y lo suelo hacer, y tiene mucho exito