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Medias noches ó bollitos HTC son de dieta

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julycar

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Qué ricossssssssss, ayer por la tarde los hice y están de pecado (menos mal que es venial por ser de dieta, porque si no iba al infierno de cabeza). La masa un poco pringosa mientras se manejaba, pero ricos y esponjosos mmmmmmmmm
Gracias, gracias, gracias, gracias!!!!!


gracias a ti por hacerlos y decirme que te han encantado ..:smile:... a mi me satisface mucho ver que os gusta una receta y encima como esta que podemos pecar por la noche comiéndonos un bocata y sin remordimientos :guapa:
que buenos, pero cuando dices glutem a que te refieres?? a harina de trigo??
y la levadura de cerveza para que exactamente es?? yo la tomo mucho y me sienta fenomenal


el gluten de trigo no es harina de trigo
Gluten es una glucoproteína ergástica amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales combinada con almidón. Representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina. El gluten es responsable de la elasticidad1 de la masa de harina, lo que permite que junto con la fermentación el pan obtenga volumen, así como la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas.

http://es.wikipedia.org/wiki/Gluten

la levadura de cerveza ayuda a disminuir los niveles del colesterol malo y aumenta los del llamado colesterol bueno.Gracias a su aporte de Vitamina B fortalece la piel, las uñas y el pelo. La levadura de cerveza ayuda en el control del peso (obesidad). Rejuvenece y depura la piel disminuyendo el acné. Recomendable para tratar la anemia por su alto contenido de Hierro. Ayuda a regular los niveles de azúcar (glucosa en sangre) etc.......
:beso:
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gracias a ti por hacerlos y decirme que te han encantado ..:smile:... a mi me satisface mucho ver que os gusta una receta y encima como esta que podemos pecar por la noche comiéndonos un bocata y sin remordimientos :guapa:


Me metí una hamburguesa casera de pollo con especias que me salió buenísima. Como había estado viendo cocina árabe le puse canela, cominos, curry, nuez moscada, albahaca, ajo, perejil y estaba que mi hijo decía que sabía a pincho moruno. Saqué fotos, a ver si hay suertecilla y lo pongo uno de estos días
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Gracias julycar, las propiedades de la levadura, las leí, lo tomaba sólo por el pelo, y cuando vi para todo lo que valía me quedé alucinada, lo tomo todas las noches con yogur, y además está bueno.
El gluten entonces tengo que comprarlo así, como gluten


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Gracias julycar, las propiedades de la levadura, las leí, lo tomaba sólo por el pelo, y cuando vi para todo lo que valía me quedé alucinada, lo tomo todas las noches con yogur, y además está bueno.
El gluten entonces tengo que comprarlo así, como gluten


si se compra como gluten de trigo y cuesta 500gr 2,60€ el ecológico cuesta 6€
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Me metí una hamburguesa casera de pollo con especias que me salió buenísima. Como había estado viendo cocina árabe le puse canela' date=' cominos, curry, nuez moscada, albahaca, ajo, perejil y estaba que mi hijo decía que sabía a pincho moruno. Saqué fotos, a ver si hay suertecilla y lo pongo uno de estos días[/quote']


deseando estoy de ver las fotos :porfavor:

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  • Mensajes

    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
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