Patatas fritas olla gmd

[azucena198_6 0]

Buenas forer@s quería preguntaros si se puede hacer patatas fritas en la olla gmd y como se harían? gracias

[loe 0]

Síiiiii, yo las hago en menu pollo-carne, al igual que los sofritos, tambien los hago en ese menú, las patatas salen muy crujientes.

[azucena198_6 0]

Síiiiii' date=' yo las hago en menu pollo-carne, al igual que los sofritos, tambien los hago en ese menú, las patatas salen muy crujientes.[/quote']
Que guay, y cuanto aceite tengo que echar más o menos? lo haces con la tapa cerrada o tapa abierta? otra cosillas cuanto tiempo lo dejas , el que viene en ese menú predeterminado en poner tu otro tiempo?
siento tantas preguntas por unas simples patatas, pero es que soy novata jeje..

[loe 0]

Yo no soy nada experta, pero te digo como lo hago yo, que desde que las probé la 1ª vez fritas en la Gm aluciné lo ricas que salen, parecen las de Burguer King jejeje.
Echo menos aceite que en una sartén, pero al menos que cubra las patatas hasta la mitad. Normalmente no acaba el menú porque se hacen más rápido, a mí me gustan blanquitas, poco doradas, pero crujientes, en 15 ó 20m las tienes. Cuando estén a tu gusto le das al botón de cancelar menú y desenchufas. Con la tapa quitada, a veces he puesto la tapa de cristal para que no salpique pero sólo cuando he sofrito conejo u otra carne que salpica mucho, para las patatas, sin tapa.
El otro dia hice albondigas en salsa con patatas y 1º frei las patatas, después doré la albóndigas en el mismo aceite, después hice el sofrito de salsa, retirando el aceite de más, y terminé de hacer las albóndigas con la salsa, todo en la olla, sin más cacharros, cuando terminé con las albóndigas y la salsa, las patatas que las habia hecho hacia más de media hora antes, seguían igual de crujientes que recién sacadas :smile:

[Xena ( Sena) 20]

en el menú legúmbres tbn salen bien q es el mas fuerte;) y sin tapa solo con una tapa de sarten normal ...cómo si fuera una sarten