Menus 17 al 23 de octubre

[boreal54 0]

Mi menú de hoy:
D. 20 min antes 1 melocotón. 4 wasa fibre con una lata de melva en aceite de girasol escurrida.
MM. Un vaso de bebida de soja sabor vainilla (apta, endulzada con sirope de agave)
A. Quinoa con cebolla y pimiento verde. Boquetoncitos fritos. Medio yogur bio 3,5%MG. Vaso de la misma soja
C. Crema de verduras con aceite de oliva y sal (repollo, apio, cebolla, puerro, calabacín). 1 lenguado y 3 filetes de gallo (pescado). Manzana al microondas.

Boreal, me arriesgo aunque pueda meter la pata: yo diría que no son aptos por 1- la grasa vegetal, 2-la harina de malta.

Yo también lo he pensado así, pero como por lo visto en otras dietas se los comen la mar de bien..... pues eso, digo para varias, de todas formas tampoco me llaman la atención esas cosas, o sea que no me llevo ningún disgusto. Gracias guapísima,

[cerberos 1]

He estado chafardeando por el foro de "dietas varias" y he encontrado este post de Vamat, ¿estos croissants de la marca Dia serían aptos para Monti? :

Estos son los croissants:





Los ingredientes son estos: Harina integral de trigo (47%), agua, margarina vegetal [grasas y aceites vegetales no hidrogenados, agua, emulgente: (E-471), sal, aromas, acidulante (ácido cítrico), colorante (betacaroteno)], fructosa (8%), levadura, gluten de trigo, sal, emulgentes: glicerina, E-472e, E-482, corrector de acidez E-270, conservantes: propionato cálcico, aceite de girasol, aroma de mantequilla y harina de malta.

Huelga ya que pongan "aceites vegetales no hidrogenados". La margarina es la peor grasa de todas, así que... Y no ya decir con glúcidos medios, sumar grasas saturadas, independientemente de que sean harina integral de trigo o de alto como la harina de malta...

[boreal54 0]

Huelga ya que pongan "aceites vegetales no hidrogenados". La margarina es la peor grasa de todas' date=' así que... Y no ya decir con glúcidos medios, sumar grasas saturadas, independientemente de que sean harina integral de trigo o de alto como la harina de malta...[/quote']

Gracias Cerberos, como siempre.

[Enesca 0]

Mi menú de hoy:
Desayuno: 2 tostadas de pan rosa con paté de atún y requesón, 1 tostada con mermelada apta, 1 café descafeinado con leche desnatada
Comida: Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y atún, Arroz integral con verduras y bacalao, 1/2 granada
Cena: Creps de harina de garbanzo con el guacamole que me sobró de ayer, Tortilla de ajos tiernos hecha solo con claras, 2 mandarinas

[boreal54 0]

Bueno, el de hoy miércoles:

Desayuno: 20' antes 2 mandaritas + dos wasas con paté de atún de quesillo de kéfir + wasa con olivada + 3 orejones
Comida: ensalada de lechuga, apio, tomate, pimiento, cebolla y olivas + potaje de garbanzos + tres costillas de cordero a la plancha con allioli casero + tres nueces + vasito de kéfir
Cena: judías verdes con tomate y claras de huevo + pechuga de pollo a la plancha + granada

Besis!!!!

[ladyhawke 0]

Menú de hoy:

D. 20 min antes 1 melocotón. 2 rebanadas de pan integral casero con gotas de aceite de oliva y pavo Serra marina. 1 rebanada con queso 1%MG Linessa y mermelada s/a La vieja fábrica. Vaso de soja apta sabor vainilla
A. Ensalada de alubias, tomate, pimiento verde, cebolla, aceitunas y bacalao. 5 filetes de gallo (pescado). Nata 35%MG con café desc. Chocolate 74%
C. Crema de calabacín, puerro y cebolla (la he triturado muy poco para tener que masticarla un poco). Espaguetis al dente con salsa casera de tomate y cebolla, y dos latas de atún al natural. Vaso de soja apta sabor vainilla.

[L.C.G. 0]

Al final no hice hamburguesa (porque se me olvidó comprar la carne picada) y fue cinta de lomo y el martes y miércoles tuve curso y no puse los menús. Os pongo el de ayer que lo recuerdo porque el de hoy aún no lo sé:
De.- 4 galletas gullón "chikilín" aptas con mermelada de fresa s/a carrefour apta, queso fresco 0%MG hacendado, infusión antioxidante con leche de soja, "crepe" de soja con atún y tomate (todo muy apto)
MM.- avellanas
Co.- gazpacho tradicional hacendado apto, alubias con cebolla, pimiento verde y caballa (en ensalada), boquerones en vinagre, queso curado
Ce.- (grasa) judías verdes con huevo cocido (sólo clara) y vinagre, jamón ibérico, salchicha con queso Jumbo, queso curado. (en realidad no cené, sólo guarreé porque no tenía hambre, pero eso es lo que comí)

[cerberos 1]

Al final no hice hamburguesa (porque se me olvidó comprar la carne picada) y fue cinta de lomo y el martes y miércoles tuve curso y no puse los menús. Os pongo el de ayer que lo recuerdo porque el de hoy aún no lo sé:
De.- 4 galletas gullón "chikilín" aptas con mermelada de fresa s/a carrefour apta, queso fresco 0%MG hacendado, infusión antioxidante con leche de soja, "crepe" de soja con atún y tomate (todo muy apto)
MM.- avellanas
Co.- gazpacho tradicional hacendado apto, alubias con cebolla, pimiento verde y caballa (en ensalada), boquerones en vinagre, queso curado
Ce.- (grasa) judías verdes con huevo cocido (sólo clara) y vinagre, jamón ibérico, salchicha con queso Jumbo, queso curado. (en realidad no cené, sólo guarreé porque no tenía hambre, pero eso es lo que comí)

LCG... Ya sabes... Las cantidades solo las conoces tú. Pero para mí que (no ya dentro de lo recomendado por Montignac), no llegas ni a lo recomendado por la OMS... (Las protes, quiero decir), claro que esos días atrás o mañana, lo mismo pasas, ya te digo eso solo lo sabes tú... me estoy refiriendo tan solo al menú de ayer. Hasta luego.

[L.C.G. 0]

A ver, tengo pendiente el seguir (digo empezar -jeje-) a poner lo de las proteínas.

También es cierto que estoy ansiosa y que de vez en cuando no cumplo como debería. También que tengo influencias en plan: deberías reducir tus cantidades (principalmente mi madre y la enfermera). Pero soy resistente e intento llegar a las proteínas.

Sé que es lo más difícil porque superar los 150g me cuesta y la única manera de ser consciente es poniendo las protes. Estoy en ello.

Gracias por ayudarme. Pero necesito organizarme un poquito más... De todos modos, las cantidades yo creo que son "más de lo normal" (soy muy tragonceta -jeje-) A ver si ahora puedo poner las protes de lo que comí ayer.

[L.C.G. 0]

Al final no hice hamburguesa (porque se me olvidó comprar la carne picada) y fue cinta de lomo y el martes y miércoles tuve curso y no puse los menús. Os pongo el de ayer que lo recuerdo porque el de hoy aún no lo sé:
De.- 4 galletas gullón "chikilín" aptas (3)con mermelada de fresa s/a carrefour apta, queso fresco 0%MG hacendado (4), infusión antioxidante con leche de soja (4), "crepe" de soja (3) con atún (6)y tomate (todo muy apto) TOTAL: 20
MM.- avellanas (6)
Co.- gazpacho tradicional hacendado apto, alubias (13) con cebolla, pimiento verde y caballa (8 )(en ensalada), boquerones en vinagre (10), queso curado (20) TOTAL: 51
Ce.- (grasa) judías verdes con huevo cocido (4)(sólo clara) y vinagre, jamón ibérico (4), salchicha con queso Jumbo(10), queso curado (10). (en realidad no cené, sólo guarreé porque no tenía hambre, pero eso es lo que comí) TOTAL: 28

Bueno, no he llegado, pero paso de las 100. Intentaré planificar mejor.