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Nuggets de pescado

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Xena ( Sena)

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Os traigo una receta que a los niños les encanta, que son los nuggets, pero en vez de los tipicos nuggets de pollo, los he preparado con merluza, la receta me la dijo una amiga mia y es una manera de que los niños coman pescado, que a veces cuesta mucho darselo de la manera tradicional, os aseguro que de esta manera, se lo comeran....y voy con la receta...yo los hice en la thermomix, pero si no teneis podeis usar una picadora.

Ingredientes: 400g de filetes de merluza de los congelados, 1 ó 2 dientes de ajo, 50 de leche, 4 quesitos de la marca que os guste, 50g de pan de molde sin corteza ( 3 rodajas) y para rebozar huevo y pan rallado.


Descongelamos bien la merluza sobre un colador que suelte bien el agua.....
Pelamos el diente de ajo, si es pequeño ponemos 2, ponemos la th a velocidad 7 y echamos el ajo por el bocal, abrímos y bajamos los restos con la espátula, echamos en el vaso la merluza a trozos dá igual que sean grandes y ponemos velocidad 5 unos 15 segundos ó hasta que veais la merluza triturada, añadimos el pan partido, la leche y los quesitos, le damos unos segundos a velocidad 4 ó 5 y listo, sacamos, formamos los nuggets y los pasamos por huevo y pan rallado, dejamos en la nevera los que vayamos a usar y los demás los ponemos en una bandeja y al congelador, cuando esten congelados los retiramos de la bandeja y ponemos en una bolsa de congelar y listo para otros días.
Aquí la masa q es muy facil cómoda de trabajar
wa3529.jpgya empanados
escadp.jpg
y ya fritos
essscad.jpg


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  • Xena ( Sena)

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q ricos sena...y es muy buena idea para comer pescado a los que no nos gusta mucho..yo los he hecho de pollo y nos gustaron mucho asi que estos tienen q estar riquisimos y estos tiene una pinta mmmmm
gracias por la receta


si yo de pollo tbn los hago y le voy variando...y mira entre esto, hamburguesa de pescado, y el pesca pizza de merluza, pues va comienfo pescado jajajaja;)
Muy buenos los nuggets y si es una buena fórmula para los niños que nos les gusta el pescado. Me apunto la receta. :beso:


sí, por q mira que les cuesta jajajaja gracias;)

que ricoooooooo y faciles de hacer.


y muy agradable la masa de manejar...gracias;)

que intrigada todo el dia, con la receta.
me encanta, los haré, pues como te dije no suelen comer pescado,asi a ver si hay suerte.
mil gracias por tus recetas
un beso:beso:


jajajajajaja hazlas y veras cómo les encanta, por lo menos a mi hija q para darle pescado m cuesta se los come muy bien y gracias;)
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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