Harina de fuerza caducada-

[Angel 438]

Ricatera, hay una forma de verlo muy bien, verás, yo cuando uso harina, tanto de normal como de fuerza, la aireo antes de añadirle huevos u otros ingredientes. ¿Como se airea bien una harina?...COLANDOLA en un colador de malla fina, y si hay bichos, que normalmente no se ven a simple vista, al llegar al final del colado aparecen, si, se les ve como se mueven. Esto me lo enseñó un panadero. ENGA, CUELA LA HARINA Y ME DICES...

[ricatera 0]

Ricatera' date=' hay una forma de verlo muy bien, verás, yo cuando uso harina, tanto de normal como de fuerza, la aireo antes de añadirle huevos u otros ingredientes. ¿Como se airea bien una harina?...COLANDOLA en un colador de malla fina, y si hay bichos, que normalmente no se ven a simple vista, al llegar al final del colado aparecen, si, se les ve como se mueven. Esto me lo enseñó un panadero. ENGA, CUELA LA HARINA Y ME DICES...[/quote']
:-o:-o:-o Eso no se me había ocurrido, ¡muy bueno!

[Angel 438]

Más de un@ se va a llevar una sorpresa al ver cositas moviéndose en el colador...esa harina a la basura...

[saskia7 0]

Más de un@ se va a llevar una sorpresa al ver cositas moviéndose en el colador...esa harina a la basura...

Y a veces se ven en harinas que no han caducado.
Yo hago como tu y las paso por el colador.

[womangirl 6.138]

Que buena idea la del colador:meapunto:lo haré apartir de ahora,con las caducadas y con las que no,yo si he usado harinas caducadas,sobre todo cuando me dá por hacer grandes pedidos al amasadero,y la verdad que las usé ya caducadas ,pués no se veian bichos ni nada.Y los yogures comprados también se me caducan y si no tienen nada raro me los como:lol:,sólo tengo muchísimo cuidado con la nata,leche,huevos,latillas,pero hay con cosas que se vé a simple vista.

[Angel 438]

Que buena idea la del colador:meapunto:lo haré apartir de ahora' date='con las caducadas y con las que no,yo si he usado harinas caducadas,sobre todo cuando me dá por hacer grandes pedidos al amasadero,y la verdad que las usé ya caducadas ,pués no se veian bichos ni nada.Y los yogures comprados también se me caducan y si no tienen nada raro me los como:lol:,sólo tengo muchísimo cuidado con la nata,leche,huevos,latillas,pero hay con cosas que se vé a simple vista.[/quote']

Los bichos, jeje, son muy listos y no se ven, ni con lupa cuando están dentro de la harina, ni poniéndola encima de la mesa y estirándola, solo cuando se cuela se ven...pero bien que se les ve...

[TERESALM 1]

Yo la usaría. No está la cosa para tirar. Es más, el otro día vi una noticia en la televisión en la que decían que estaban barajando la idea de aumentar la fecha de caducidad de algunos productos ya que estaba demostrado que duraban bastante más.
Lo dicho, si no hay bichillos ni cosas raras, A USARLA. Tu piensa que antiguamente, cuando nuestros padres o abuelos compraban la harina en los hornos u otro sitios, no llevaban fecha de caducidad y no tiraban nunca nada.

[mojegom 1]

Bueno, lo que parece estar claro es que si tiene bichos, que como muy bien han comentado no tiene que estar caducada para tenerlos, se tira. Pero el hecho de haberse pasado de fecha no influye para nada en la fuerza de la misma y por lo tanto es utilizable para lo que se pretenda hacer.

Saludos.

[baldo31 17.943]

Yo la usaría. No está la cosa para tirar. Es más, el otro día vi una noticia en la televisión en la que decían que estaban barajando la idea de aumentar la fecha de caducidad de algunos productos ya que estaba demostrado que duraban bastante más.
Lo dicho, si no hay bichillos ni cosas raras, A USARLA. Tu piensa que antiguamente, cuando nuestros padres o abuelos compraban la harina en los hornos u otro sitios, no llevaban fecha de caducidad y no tiraban nunca nada.

Pues eso digo yo