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Duda sobre recetas montignac

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Hola! tengo algunas dudas sobre las recetas montignac del recopilatorio

Galletas de avena (tuneado para monty de una receta de facilisimo.com)

Ingredientes

3 claras
100 gr de harina integral
100 gr de fructosa
100 ml de aceite de girasol
3 cucharadas de leche
150 gr de copos de avena
80 gr de orejones o ciruelas en trocitos
1 cucharada de canela
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal
1 sobre de levadura
Semillas de sésamo

copos de avena se pueden comer???? se supone que al estar horneados no se puede no???



Flan de sésamo y coco

Ingredientes:

4claras de huevo
600ml de leche desnatada
200ml de nata 35%
125gr de coco rallado(1 bolsa de mercadona)
50hgr de semillas de sésamo
60gr de fructosa
para el caramelo
10gr de semillas de sésamo
50gr de fructosa
10gotas de zumo de limón
1 cucharadita de agua
el coco se puede comer??


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Hola! tengo algunas dudas sobre las recetas montignac del recopilatorio

Galletas de avena (tuneado para monty de una receta de facilisimo.com)

Ingredientes

3 claras
100 gr de harina integral
100 gr de fructosa
100 ml de aceite de girasol
3 cucharadas de leche
150 gr de copos de avena
80 gr de orejones o ciruelas en trocitos
1 cucharada de canela
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal
1 sobre de levadura
Semillas de sésamo

copos de avena se pueden comer???? se supone que al estar horneados no se puede no???


no se podrian
Flan de sésamo y coco

Ingredientes:

4claras de huevo
600ml de leche desnatada
200ml de nata 35%
125gr de coco rallado(1 bolsa de mercadona)
50hgr de semillas de sésamo
60gr de fructosa
para el caramelo
10gr de semillas de sésamo
50gr de fructosa
10gotas de zumo de limón
1 cucharadita de agua
el coco se puede comer??

si el coco tiene un ig bajo
la leche de coco tiene un ig medio asi que no se podria mezclar con grasas, pero como es coco según los cambios que ha habido en monty (si nos fiamos de la pagina) si se puede tomar
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Otra duda con esta receta, la harina con los frutos secos....


PAN DE NUECES

PAN DE NUECES

INGREDIENTES:

500 gr. de harina integral (la compre en mercadona)
1 sobre de levadura
100 gr, de nueces en trozos pequeños
2 yogures naturales desnatados
1 cta. de sal
400 gr. de leche desnatada
1 cucharada de aceite de oliva

ELABORACION:

Partir las nueces en trozos pqueños ( si tienes th a velocidad 3)
Mezclar los yogures, la leche y el aceite, mezclar bien
Por otro lado, mezclar la harina con la levadura, la sal y las nueces. Añadir esta mezcla poco a poco a los líquidos, e ir mezclando envolviendocon la cuchara. No remover mucho porque sino queda muy mazacote. Si notais que le falta líquido podeis añadir un poco mas de leche (depende de la harina que se utilice).
Engrasar un molde de plumcake y verter la mezcla y verter la mezcla. Precalentar el horno a 180 º y hornear durante aproximadamente 1 hora (depende del horno). Comprobar con la punta de algo fino si esta cocido por dentro antes de sacarlo.
_________________


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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