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pizza muy facil y buena

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vultur

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Hola pues yo hice la masa el domingo y ayer hice la pitza.... Compre levadura seca...En el hipercor.
Como no se subir fotos,, no os la pongo, ademas me salio alargada jejeje No la pude hacer redonda de ninguna manera..
El truco de poner la pitza 2 minutos al fondo y con el horno al maximo y despues subirla un minuto o un poco mas, a la mitad del horno, Creo que funciona... No se si funcionara con otro tipo de masas,, pero para esta va muy bien..
la masa a los niños les gusto muchisimo.. Hoy voy a hacer otra con la otra mitad de masa..
A ver como me sale hoy. La masa va subiendo poco a poco....
Lo que no creo es que esta masa se pueda congelar,, porque como lleva levadura,, pues ella va subiendo.
SI ALGUIN LA CONGELA QUE LO DIGA,, PORQUE SERIA MUY INTERESANTE SABERLO.
GRACIAS POR LA RECETA


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Que bien que os gustara, y la hiciste tan fina como el cocinero?, es que para nosotros asi esta bien , pero para la nena, no sé si le gustara tan fina..., y lo de congelarla creo que si se puede, haber si nos dicen algo,porque a mi tambien me interesa poder congelarla.


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Yo hice la prueba el fin de semana, siguiendo los pasos exactamente. Preparé la masa el jueves por la noche, e hice la mitad el viernes para cenar y el resto el lunes, con dos rellenos diferentes. Quedó buenísima, y así de finita crujiente mmmmmmmm
Mis hijos encantados, porque no les hago pizza dos veces en semana ni de palo, pero por probar y aprovechando que era víspera de fiesta...

Resumiendo: un éxito!

Como no tenía harina de sémola, piqué sémola de trigo duro en el molinillo de café y quedó muy finita, así que aproveché y molí un par de paquetes para tener para hacer masa fresca. En el Mercadona de aquí no venden la harina de sémola duro, así que hay que andar buscándose la vida como puede una jeje


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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