NO me aclaro con la GM

[Alex- 0]

Hola gente!!
soy nueva y una patata cocinando, asi ke me decidi por comprar la olla GM. La verdad es que el primer dia hice solomillo con salsa de queso azul y me salió solomillo hervido con agua de keso.. jajjaj el segundo dia hice arroz con tomate para provar algo mas sencillo y me salio una pasta horrible, ahora he echo pollo con salsa i patatas y parece mas un estofado pero creo que se podra comer porque el olor es muy bueno... En fin que haber si alguien me echa una mano y me cuenta algun truquillo.

Gracias.

[moiribes 0]

Hola eres nueva en el Foro??? bienvenida si eres la alex que conozco :wink: veras que aqui este foro engancha y aprenderas mucho ya te dije que hay gente muy maja espero que te lo pases bien con trod@s y animos que te ayudaran por que yo soy de thermomix no se nada de como funciona la gm esero que alguien te lo explique

bienvenida y muchos

[moiribes 0]

Hola chicas tantas lecturas y nadie va a yudar a esta chica que tiene la gm nueva y no se aclara por fi alguna experta que conteste :wink:

[cocinilla4 0]

Hola Alex, bienvenida al foro.
¡¡No te preocupes!! aquí hay much@s forer@s que tenemos la GM y alguna que otra vez no nos han salido las cosas a nuestro gusto y hemos tenido algún desastre que otro.

¡¡Es normal!!

Todo es no desanimarte y cogerle el truquillo a la olla. Te ayudaremos en lo que podamos. Además te aconsejo que leas las recetillas que vamos poniendo en el foro. Se aprende mucho. A mí me ha gustado siempre cocinar, pero te confieso que desde que tengo la GM ya no sé cocinar con las ollas normales y desde que estoy en este foro, aprendo muchísimas recetas nuevas que estoy deseando probar. Porque al final uno se vuelve un poco monótono en las comidas.

Bueno, no te desanimes que verás como pronto le coges el tranquillo.

:wink:

[Arasia 88]

Te cuento lo que hice yo , empezé con las recetas que encontré en el foro, no tiene truco, solo hay que seguir los pasos. Como tengo el modelo C hay recetas que pone sofreir en menú arroz, o poner el bizcocho en menú legumbres. Por lógica en el C pones menú cocina para lo primero y pastel para el segundo. Vamos que el menú según vallas a cocinar. Todo lo que no lleve liquidos, al menú pastel.
Las recetas del foro a mi me encantan porque salen seguro, no como las de los libros, hazlas tal cual y poco a poco ya veras como tu misma te vas soltando.
A mi el arroz siempre me ha quedado mal y desde que lo hago en la olla, riquísimo. Las tortillas (menú pastel) estupendas, vamos que yo ya la uso para casi todo.

[PIRAMIDE 134]

bienvenida alex. vamos a ver, primero para poder ayudarte debes decirnos como has hecho los platos, y asi sabremos donde ha podido estar el fallo y la solucion.no se, puede ser,por ejemplo, un exceso de liquido o en el arroz, que lo hayas tenido demasiado tiempo y se pasó. venga, cuentanos y veras como vas cogiendole el tranquillo

[peluja 0]

Re: NO me aclaro con la GM

, perdona que me ria, pero a mí el solomillo la primera vez que lo hice me quedó así también y muy poco hecho,según pone en el recetario. yo lo hago de la siguiente forma y queda riqúisimo y jugosísimo. primero sello un poco el solomillo en menú cocina (tapa abierta) por ejemplo, así suelta parte del jugo de la carne. luego añado medio bote de nata líquida y el queso azul, y le pongo menú carne. y sale bueno, si ves que queda espeso aún ponlo a reducir en menú cocina tapa abierta y ya está listo queda riquísimo por lo menos a mis nenes les encanta. en cuanto al arroz, yo no soy mucho de arroz pero reconozco que queda bueno, inténtalo de nuevo.

[doya 0]

Hola guapa, no te preocupes.

Te aconsejo que a partir de ahora hagas las recetas que te pongan aquí, ya verás como si salen.
Y todas las dudas que tengas, pregunta.... aquí nos ayudaremos todas.

Este es un foro magnífico.

[begojjj 0]

Hola Bienvenida al foro,..... al principio,..parece que nos cuesta,.. pero una vez cogido el truco,.. no podrás vivir sin ella,... piensa que cocina con poca agua,.. y prueba recetas del foro,.. así te servirán de guía y ya luego puedes adaptar las tuyas.

besitos bego

[Alex- 0]

Gracias a todas!!
Ya me he dado cuanta que el recetario que viene con la olla no es muy fiable, pero ayer prove una receta del foro y muy bien, hoy ya he comido como dios manda jajaja
También he descubierto que se tiene que cocinar con poco líquido (bueno alguien ya me lo habia chivado por telefono...)
Bueno pues seguire provando haber ke tal... el proximo paso sera dejarla programada.