... Sanwichón... gracias a su inventora ; )

[baldo31 17.943]

Pues a mi nunca termina de salirme bien........se me pega, no se porque. Remitidme al post donde lo habeis copiado o la receta o algo, porque algo hago mal, y este para cuando mi hijo viene de entrenar, como dice Baldo31, viene de narices.

Tere guapa, que te quiero.

ufffff que el mío llega a las once, y yo con la cocina toda recogida me da una pereza ponerme a hacer nada, que se lo dejo en el plato y ale. Unos días empanadillas, otro albóndigas, otros sandwichones, otros sandwich de pan casero... el caso es no ponerme de sartenes a esas horas, que llego yo con más pocas ganas, después de levantarme a las 6 menos algo que ni te cuento!!!!

[amaia71 0]

:smile: vamos por partes en las contestaciones.... primero de todo gracias a todas por pasaros por aquí... es un post un poco tonto, pero seguro que alguien se anima a hacerlo... si yo puedo, vosotras tambien...Tere, invitada estás... si no queda sanwichón... unos huevos fritos con patatas (todo de casa), nos hace al apaño, verdad ???baldo31... en mi casa siempre se hicieron los típicos emparedados, sandwiches rebozados y fritos, como tu dices chupan montón de grasa, así que esto es una maravilla, es mas, el domingo me voy de viaje con mis padres y haré otro para llevar, no le voy a poner ni la mantequilla amaia71 ... te cuento como lo hice yo:
engrasé ligeramente la cubeta (cocimix deluxe), ya tenía todo preparado: el pan un poco untado en mantequilla -solo un poco- las lonchas de queso y pavo, el batido de dos huevos XXXL y un chorrito de leche (no le puse sal)
... así que puse unas cucharadas de huevo batido en el fondo de la cubeta, encima coloqué 4 rebanadas de pan, queso, pavo y mas queso, tapé con las otras 4 rebanadas y bañé por encima con el resto del batido
programé la olla en menú horno 5 minutos, puse el "cabezón" dorador a 150º otros 5 minutos (el próximo dia lo pondré a 200 a ver qué pasa)
y cuando pitó le dí la vuelta con un platito, lo puse otros 5 minutos y ya lo saqué... nada mas...yo creo que no debería pegarse, nooooo ???

ya nos contarás...

Yo creo que lo que me falla es que no le pongo mantequilla a las rebanadas de pan ¿y porque se me habra pasado eso a mi? Y claro............yo no tengo el "cabezon"..........cachis!! Lo voy hacer esta noche para cenar, a ver que me sale.

[monicaff 1]

Nunca lo hice, pero me parece que voy a animarme pronto. Menuda pinta más buena que tiene!!!!!

[neski 0]

Donde puedo encontrar la receta? Gracias

[Arasia 88]

Que rico, yo lo llamo sandwichon de Nora, a saber de quien es, pero el que yo vi primero es de Noradebon, y aunque despues se lo auisieron adjudicar varias de la fussion, ni de coña, no existia su olla cuando este delicatesem ya pululaba por el foro. Asi que gracias, Nora, para mi, y a ti no te perdono que no me hayas invitado a cenar, aunque me da que llego que no he cenado y no se que voy a hacerme, bueno no sabia, porque me acabas de dar una idea y se tarda un plis plas, gracias por recordarlo.

Besos

Efectivamente el primer sanwichon del foro fue de Noradebon. Ainsss me arté de decirlo cuando veía que todo el mundo ponía "sanwichon de "fulanita":lol: Pero ni caso, es de lei que se lo agradezcamos a su autora Por cierto, para matarme, 3 años con la olla y aun lo tengo en pendientes:nodigona:
El tuyo fantástico gijonesa

[Xena ( Sena) 20]

q bueno, yo solo lo hice un día, y no se q a quien le lire la receta, q puse el pan diretamente en la cubeta engrasada, todo lo demás y el huevo barido solo encima, fue la 2ª receta de la olla creo recordar y se m rompió todo jajajajaja no lo comimos todo roto, y ya no lo volví a hacer más, y ya luego leí otra receta y vi lo de 1º poner huevo en base etc etc , así q lo haré un día.....

[baldo31 17.943]

Yo no pongo huevo en la base... enmargarino el pan y monto el sandwichón empezando con la parte de la margarina hacia la cubeta, luego ya cuando está tapado vierto el huevo sobre él, y giro la cubeta para que se distribuya. Pongo menú PASTEL/HORNO (dependiendo de si lo hago en la GMC o en la Superchef en cada una el menú se llama de una manera) y luego lo giro como cuando hago tortillas, a los cinco/siete minutos doy la vuelta, dejo otros 3/4 (como ya está la olla caliente tarda menos la segunda cara) y a comer!

[yayeta77 2]

Entonces cuando dices 5 minutos menu horno, la temperatura es la que viene por defecto?? Pones la tapa con la olla a la vez y luego cuando el horno esta apagado pones de nuevo la tapa dandole la vuelta al sandwichon otros cinco minutos??

[Gijonesa 1.423]

Entonces cuando dices 5 minutos menu horno' date=' la temperatura es la que viene por defecto?? Pones la tapa con la olla a la vez y luego cuando el horno esta apagado pones de nuevo la tapa dandole la vuelta al sandwichon otros cinco minutos??[/quote']

yayeta, yo eso lo hago tal cual en menú horno con la temperatura que viene... pero no utilizo la tapa de cerrar, le pongo la tapa doradora... que yo llamo "el cabezón"... así por arriba también va haciendo una capita crujiente, vaya, que se empieza a dorar...
luego solo le doy la vuelta el resto del tiempo para que coja la forma redondeada

besinos

[Gijonesa 1.423]

Donde puedo encontrar la receta? Gracias

http://noradebon.blogspot.com/2009/09/sandwichon-con-olla-programable-gm-c.html

http://cocinandoconollagmdyhornoconveccion.blogspot.com/2011/10/sandwichon-de-jamon-y-pan-de-molde-con.html