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galletas de mantequilla

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maku41

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Lo primero pedir disculpas por que saque la receta de Internet y ahora no consigo saber de quien es para mencionarla, si alguna la reconoce como sulla que me disculpe, pero la verdad es que están buenisismas y me parecía interesante compartirla, gracias son las mejores que he comido. Gracias a baldo ya se de quien son las galletas, son de canela y limon , probadlas son las mejores
- 340 GR DE MANTEQUILLA
- 240 GR DE AZUCAR
- 2 CUCHARADAS DE LECHE
- 1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA LIQUIDA
- 1 HUEVO
- 1 CUCHARITA DE LEVADURA QUIMICA
- 525 GR DE HARINA
- Es importante que la mantequilla este a temperatura ambiente, batirla con el azúcar hasta que cremosa y blanquecina, añadir la leche y la vainilla y volver a batir hasta que se integre bien, añadir el huevo y integrarlo bien, mezclar la harina con la levadura y tamizarla ir añadiendo poco a poco, llenar la pistola y presionar directamente sobre la bandeja de horno, hornear a 180º unos 10 minutos, pero mejor ir mirándolas, las guindas y el chocolate no estaban en la receta original, pero mi hija se lo puso para adornarlas.

http://maku-unaijanaenmillar.blogspot.com
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Tienen muy buena pinta, pero yo he intentado hacerlas varias veces con la pistola (me la compré el año pasado cuando salió un blogs ) y no hay manera que me salgan se me quedaban "pegadas" en la pistola y aunque presionaba en la bandeja y soltaba no me han salido tres veces que probé.
Te han quedado perfectas.


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Tienen muy buena pinta, pero yo he intentado hacerlas varias veces con la pistola (me la compré el año pasado cuando salió un blogs ) y no hay manera que me salgan se me quedaban "pegadas" en la pistola y aunque presionaba en la bandeja y soltaba no me han salido tres veces que probé.
Te han quedado perfectas.


prueba con esta receta, a mi me sucedia lo mismo, la pistola me la trajeron los reyes el año pasado y e hecho un monton de esperimentos y esta como dice buchita es de museo, prueba, pero es muy importante que dejes la mantequilla a temperatura ambiente, yo en las anteriores recetas la calentaba en el miccro,y no si serio por eso pero no me salian
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te han quedado preciosas, yo tambien me compre la pistola el otro dia y las hice, pero no me han quedado tan bonitas como las tuyas,yo tambien algunas le puse guindas y a otras chocolate, pero el chocolate se me expandio por toda la galleta al entrarlas en el horno, pienso que no sera mejor ponerselo cuando salgan del horno?, otra cosa yo he visto en el blogs de kanela limon que ponia esta receta, pero luego he visto otra que no lleva levadurina, cual sera la que quede mejor?


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te han quedado preciosas' date=' yo tambien me compre la pistola el otro dia y las hice, pero no me han quedado tan bonitas como las tuyas,yo tambien algunas le puse guindas y a otras chocolate, pero el chocolate se me expandio por toda la galleta al entrarlas en el horno, pienso que no sera mejor ponerselo cuando salgan del horno?, otra cosa yo he visto en el blogs de kanela limon que ponia esta receta, pero luego he visto otra que no lleva levadurina, cual sera la que quede mejor?[/quote']

mi niña le puso las pepitas de chocolate de vahinè y no se derrietieron nada, sobre la levadura no se que decirte, prueba y nos cuentas

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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