panecillos de sesamo con levadura química

[alumna 14.315]

este panecillo es una maravilla, que sale bien siempre, no necesita levar, porque se hace con la levadura de los bizcochos, sube cuando están en el horno, rico,rico.
la corteza es crujiene, y la molla de dentro blandita, lo más importante el toque de sal, han de quedar ni dulces, ni salados.en su punto.


Ingredientes: 2 yogures griegos del lidl (300 gr), 350 gramos de harina del lidl, 1 sobre de levadura quimica del lidl, 3 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 cucharadita y media de café de sal,
para pintar los panecillos, leche con sal, y semillas de sésamo.
precalentamos el horno a 200º
se puede hacer tanto a mano como con la thx, es una masa muy fácil.
mezclar los yogures y el aceite, poner después la harina, sal y levadura quimica y mezclar con cuchara de palo, hasta ligarlo todo. Si es con la thx 1 minuto velocidad espiga.

podemos darle forma de panecitos, o hacer pulgitas, redonditos y pequeños.
pintamos con la leche salada, y ponemos por encima las semillas de sésamo, o de amapola, o nueces.
ponemos en el horno que ya estará caliente, y dejamos sólo la resistencia de abajo, 15 minutos, y después a los 15 minutos ponemos también la de arriba.

es una receta estupenda, para hacer pan en un momento. Estan igual de ricos sólos que rellenos.

[Haiku 1]

supongo que no tendrá mayor importancia pero ¿por qué todo del lidl? ¿por que a lo mejor tiene distinto que otras marcas? ¿o simplemente es tal y como tu lo has hecho? Ya veo que los yogures son un poco mas grandes pero ¿y lo demás?
Gracias por la receta, me la copio.

[alumna 14.315]

supongo que no tendrá mayor importancia pero ¿por qué todo del lidl? ¿por que a lo mejor tiene distinto que otras marcas? ¿o simplemente es tal y como tu lo has hecho? Ya veo que los yogures son un poco mas grandes pero ¿y lo demás?
Gracias por la receta, me la copio.

es como yo lo hago, pero puedes hacerlo con las cantidades indicadas y de otras marcas. Cómo yo los hago, muy buenos, los puedes congelar recién hechos, y los tienes para cuando los necesites.

[charocarre 4]

esto si que es pan fácil! muy buenos, y muy bonitos te han quedado. tú crees que los podría hacer sin problemas con harina integral?

[marasti 90]

que buenisimos!!!!!!!!!!!!

y ademas faciles, lo tienen todo

con tu permiso te los copio y gracias por compartirlos.


:beso:

[Vicky 30.989]

Apuntado todo en la lista de la compra para cuando vaya al lidl, tienen u a pinta deliciosa...
muchas gracias!!!

[IslaTM31 0]

mmmmm, qué bien y qué fácil!!!!! Muchas gracias. Este fin de semana los haré seguro.
Crees que se puede hacer con yogur normal?

[alumna 14.315]

esto si que es pan fácil! muy buenos' date=' y muy bonitos te han quedado. tú crees que los podría hacer sin problemas con harina integral?[/quote'], me imagino que sí, pero yo siempre los hago así, lo único que varío es lo de las semillas, cuentanos como salen

[alumna 14.315]

mmmmm, qué bien y qué fácil!!!!! Muchas gracias. Este fin de semana los haré seguro.
Crees que se puede hacer con yogur normal?

lo mismo que le digo a Charocarre, tal cual lo hago quedan riquisimos, con el griego le da esponjosidad, con el natural no lo sé.

[piliaf2000 13]

Se ven estupendos y fáciles, creo que hasta yo me puedo atrever a hacerlos. Gracias