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Como estirar fondant sin morir en el intento?

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Mirianeja

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Hola a tod@s
He comprado fondant de regalice y no consigo estirarlo finito, se me rompe por todos lados, se me pega... he intentado estirarlo con papel de horno para que no se pegue pero el papel de horno se hace arrugas y el fondant no se despega de ahi
Tambien me paso cuando lo intente con el de nubes, pero se lo achaque a que era casero y no debi de hacerlo muy bien, pero es que ahora me pasa con el comprado
No se que hacer, me estoy empezando a deprimir un poco porque habia cojido con ilusion la tarta pero es que ni siquiera el bizcocho me ha salido bien:cry:

Os agradezco todos los consejos que me podais dar porque estoy desesperada
Un saludo


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Mira no se por que te pasa eso, con el comprado es bastante facil, yo tengo un spray desmoldante, con eso rocio el marmol o el mantel deonde lo vaya a estirar, hago una bola y con el rulo estiro, pero es que con el comprado no hace falta ni engrasar. Espero que tengas suerte y que te respondan personas más expertas que yo


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No soy una experta, para nada, pero yo tengo un platito con azúcar glas y voy echándole hasta que no se me pega. Pero yo lo hago con el de nubes, nunca he comprado y no se si te servirá con el de regaliz.
Cuéntame cómo lo solucionas, que puede ayudar mucho.
Besitos


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Hola a las dos, gracias por responder
He leido lo del spray pero si no tengo con que puedo evitar que se pegue?
He probado el azucar y parece que se pega menos, pero al final sigue pegandose
Al final lo he dejado para otra vez que tenga mas tiempo y paciencia, pero me vendria bien que me aconsejarais para no tirar la toalla la proxima vez
Un saludo


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Si, si son porciones pequeñas, uso una pastilla de 250gr
Ademas es que habia cojido de varios colores porque queria hacer un cubo de rubik y se ha quedado en el intento
Maicena? nunca lo habia oido habra que probarlo
Gracias y un saludo

QUe buena idea un cubo de rubik, tiene que quedar muy bonito, no desesperes que q de salirte seguro
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Si, lo vi por internet y me encanto en cuanto lo vi, ademas queria ponerlo con cada parte girada que iba a quedar muy curioso pero vamos, se ha quedado en aguas de borraja
A ver si cuando tenga mas tiempo y paciencia me vuelvo a animar
Un saludo


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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