Saludos de una novata...con dudas

[AMPY-BCN 0]

Hola amig@s, antes de nada, me presento:

Me llamo Ampy (Amparo) y aunque os he ido leyendo en multitud de ocasiones, nunca me he atrevido a integrarme al foro hasta ahora. Os felicito a tod@s por el trabajo que hacéis y la ilusión que le ponéis...

Espero que éste sea el lugar adecuado para hacer mi presentación, pero si no es así, ruego a l@s moderadores que lo muevan al lugar correspondiente.

Tengo 42 años (por pocos días, jejeje) y vivo en casa con mis padres ya mayores y por el momento estoy en paro. Precisamente debido a la edad de mis padres y a sus achaques de salud (diabetes y obesidad) he decidido ponerme manos a la obra y modificar nuestros hábitos alimenticios.

Creo que una buena forma es empezar a darle caña a mi olla programable JRD a la que, hasta el momento, le he dado muy poco uso con cremas, algún que otro guisado y sobre todo las lentejas, que me encantan!!!

Sin embargo sé que le puedo sacar mucho más rendimiento, pero he aquí mis dudas, ni encuentro recetas ni sé como utilizar correctamente los tiempos.

He estado leyendo infinidad de mensajes y recetas del foro, pero la mayoría son de las ollas GM (GMD y GMC) y modelos similares y como mi olla no tiene gráficos de menús no sé adaptar las recetas que he ido encontrando por Internet. Os adjunto foto de la maquinita ( sacada de internet, que no he podido hacerle una foto a la mía...) para que veáis el modelo al que me refiero:

Por si no se aprecia bien, los tiempos que indica son: 6 Min, 20 Min, 25 Min, 30 Min, 15 Min y 5 Min.

Así que os rogaría que si algun@ de vosotr@s posee el mismo tipo de olla que me aconseje o me indiquéis como adaptar las recetas a los diferentes menús que se indican para otros modelos.

Espero no haberos aburrido mucho con este post y os doy las gracias por adelantado...

Seguro que nos veremos a menudo por aquí...:wink:

[KRYSTYNA 0]

cuando yo me compre la gmd estaba liadilla con las recetas y esta tabla me ayudo bastante. Esta sacada del foro pero no te se decir de donde



1.- Plancha – 18 minutos (baja presión)
2.- Pollo/Carne – 25 minutos (baja presión, se puede modificar a alta presión)
3.- Legumbres – 35 minutos (baja presión, se puede modificar a alta presión)
4.- Horno – 28 minutos (alta presión)
5.- Guisos – 20 minutos (baja presión, se puede modificar a alta presión)
6.- Cocina – 8 minutos (baja presión, se puede modificar a alta presión)


Desconozco si tu olla trabaja a presión, pero sabiendo lo que dura cada menu yo creo que puedes adaptar las recetas.
suerte

[julycar 4]

Hola Amparo bienvenida, como bien te dice Krystyna solo tienes que ver los menús y los tiempos y ya puedes adaptar todas las recetas a tu olla es muy facil porque las dos trabajan a presión, lo único que la tuya no tiene menú horno .... por lo demás puedes adaptar todas las recetas

[pituf4 1]

Holaaa, seguro k puedes adaptar las recetas y animarte yo odiaba la cocina y desde que me compre la olla cocino hasta con ilusion jejeje