AYUDA: Necesito consejo

[L.C.G. 0]

Hola chicos:

Como ya sabéis estoy totalmente estancada con la dieta. Aunque yo creo que no estoy haciendo desviaciones (o, al menos, ni muchas ni grandes), lo cierto es que hace ya como un mes que soy bastante estricta con el método y no solo no pierdo, sino que casi me he estabilizado en algún kilo más de los que he tenido este verano.

He analizado los factores que me pueden estar conduciendo a esta situación, y os lo comentaré más adelante para ver si me podéis ayudar, pero el motivo principal de este tema es que el viernes estuve con mi enfermera de atención primaria, que es quien me lleva el control del peso (y que sabe que hago Monti) y me ha dicho que haga Dukan hasta el día 9. No estoy nada de acuerdo, pero también sé que tengo que hacer algo para salir de este "estancamiento". ¿Podéis aconsejarme?

Respecto a los factores que os comentaba antes:
- el estrés. Desde que empezó el curso (a la vez que volví de vacaciones y empezaron las actividades y empecé la academia) tengo mucho estrés y sé que me afecta. Ya comenté que habitualmente me atiborraba a comer, cosa que no hago ahora, pero, aún así, sí que, por ejemplo, tomo alguna cola light. Aun así, creo que el estrés me frena mucho la pérdida de peso (cuestión hormonal)

- el desayuno: aquí creo que pueda haber varios factores: la mermelada de carrefour, que yo había dado por apta, pero tiene fructosa; las galletas gullón, creo que tampoco me favorecen (vamos, que creo que desde que incluyo el bizcocho de kefir, las galletas y la mermelada no adelgazo). Por otro lado, el salmón de mercadona lleva sal y azúcar. Aunque habíamos dicho por aquí que se podría considerar apto, creo que el salmón ahumado lleva mucha más sal de lo que consideramos ingrediente residual en otros alimentos y quizás por tanto tenga más azúcar de la que podríamos considerar que es simplemente un conservante. Bueno, que me he cambiado al salmón ahumado de dia, que no lleva azúcar.

- las cenas. Ya os lo he comentado en otras ocasiones. Me cuesta mucho cenar y, si ceno, suele ser grasa. A ver si logro corregirlo gracias a todos los consejos que me habéis dado.

- el ejercicio. Supongo que también es un factores. He pasado de hacer el ejercicio justo durante el verano a 7 horas de ejercicio que, como es principio de curso, está siendo bastante intenso. Así que supongo que también estoy cambiando grasa por músculo (bueno, eso no lo creo, lo noto). Aunque la cinta métrica no diga eso.

Edito porque se me había olvidado poner el agua: aunque me resultad difícil de valorar porque yo bebo mucha agua, pero, por cuestiones del trabajo (que nos estamos mudando de edificio) últimamente -como una semana o dos- quizás no haya bebido tanta agua como acostumbro, aunque creo que más de un litro casi seguro que sí he bebido.

Bueno chicos, enhorabuena si habéis llegado a leer hasta aquí -jejeje- y por fi, sobre todo, no sé qué hacer con lo que me ha dicho la enfermera. No quiero hacer Dukan, pero tampoco quiero estancarme y tampoco quiero mentir a la enfermera... En fin, gracias de antemano por vuestra ayuda.

[pvadecurt 0]

Hola LCG!
Vaya!! siento mucho lo que te está pasando, no sé que decirte sobre si debes o no cambiar a Dukan por un tiempo, el caso es que Dukan es tan contrario a lo que aquí decimos que no sé qué haría yo en tu lugar.

Sinceramente contra el stress no hay mucho que decir, desgraciadamente en la sociedad en la que vivimos y con los trabajos tal y como están, cada dia somos más los estresados, yo llevo ya un par de amigos y compañeros de trabajo a los que he aconsejado irse al médico porque he visto que tenían los mismos síntomas que he tenido yo, en otro tiempo y al final hay que consultar con un médico, cuando ves que las cosas te empiezan a afectar demasiado. Y qué hacer cuando la vida laboral te lleva por ese camino? porque decirle a alguien que se lo tome con calma, es fácil pero hacerlo de verdad ya es algo más complicado.

Lo cierto es que todo está en el punto de vista con el que te tomas las cosas, hay días que los mismos problemas te parecen más relativos que otros, que te agobian muchísimo, pero es muy difícil, cuando estás en un momento complicado y viendolo todo negro, que puedas cambiar el chip y te digas, no, esto es relativo...

En tu post veo que tomas mucho salmon, una cosa, no sé si tienes bonpreu en tu zona, aquí hay salmón de la marca blanca de bonpreu, que está muy bueno y no tiene azúcar. Respecto a las mermeladas, porqué no te la haces en casa? así le pones el edulcorante que quieras y la cantidad que te parezca, incluso Cerberos la hace sin nada de edulcorante o fructosa.
En el desayuno, deberías meter proteinas, te ayudarán a mantenerte hasta la hora de la comida sin sensación de hambre, yo suelo tomar jamón ibérico, atún, queso fresco 0%, pavo apto, etc. no he probado nunca las galletas gullon estas que comentais mucho en el foro, porque soy más bien de poco dulce, pero si tomo algo de dulce, prefiero que sea más tipo mermelada.

Antes de pasarte a Dukan, porqué no intentas meter más proteina en todas tus comidas ? sin dejar de tomar el acompañamiento de glúcidos que correspondería a nuestro métódo, por ejemplo, acompaña la carne con pimientos, ensalada o algo de verduras, pero haz más cantidad de protes que de glúcidos, a lo mejor es un camino medio entre una y otra dieta y te puede ir bien, sin tener que pasar directamente a Dukan.

bueno, espero haberte ayudado,

abrazos

[Uro 23]

Antes de que se me olvide. En Carrefour hay salmón ahumado apto que no lleva azúcar. Y en el Aldi también.

Algo que no entiendo es por qué no es apta la mermelada de Carrefour con fructosa porque se supone que la fructosa es apta ¿o no?

Sobre el método Dukan. Conozco muy bien el método Dukan. Funcionar, funciona pero no se lo recomiendo a absolutamente a nadie. Te hace aborrecer alimentos, hay gente que tiene efectos secundarios indeseables y lo que es peor terminas adelgazando porque te resulta imposible comerte lo que has cocinado. Yo he sido super criticada por este tipo de comentarios por gente que le va genial, y yo me alegro por ellos/as, pero el método es insano.

En mi opinión, y es sólo mi opinión, yo que tú comería bastante al medio día, merendaría bien y tomaría una cena mínima sin grasa y sin HCC.

[L.C.G. 0]

Gracias por vuestras respuestas.

Uro, lo de la mermelada, no sé si llegué a poner que no era apta, lo que quería decir es que creo que no me ayuda,aunque sea apta.

Y, para animar un poco, para el que quiera cotillear: http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?264903-Precios-de-vestidos-novia&p=3030642&viewfull=1#post3030642

[pvadecurt 0]

LCG, los dos son bonitos, mi consejo, con el que más a gusto te encuentres, y que te siente mejor.

[Caspita 0]

Hola tod@s!!!

L.C.G voy a ser absolutamente sincera en mi opinión apesar de que muchos no estaran de acuerdo,pero te habalaré de mi experiencia que es un hecho,(mi propia experiencia) lo hago de todo corazón.

Yo he llegado a pesar 137 kilos,ya sabes que ahora peso mas o menos 77,78....depende el día....

Hace muchos años empecé con Monti,pero apesar de no hacerla perfectamente perdí algún kilo pero en dos meses.....Era tan importante mi sobrepeso que solo tenía una idea en la cabeza..sacarme

toda esa masa que me molestaba fisicamente y psiquicamente,estaba paralizada,las dietas tradicionales no me funcionaban porque era incapaz de seguirlas,la ansiedad y el hambre me hacian decaer...

decidí hacer mi própia dieta sin acudir a un especialista,comía ensaladas enormes con atún y huevo,algo de fruta y mucha agua,nada más...pude aguantar un año entero porque tenía una motivación

importante,mi mejor amiga murío con 41 años por un problema de hipertensión y yo me propuse mejorar mi salud y vivir lo máss feliz posible,(ya ves que eso te hace recapacitar )adelgacé hasta los

90kilos y mi vida cambió de forma radical.

Pude mantener mi peso hasta 10 años después, por problemas importantes recaí en forma de alimentación insana y recuperé 22 kilos.(cada uno recurre a lo que sea para aliviar el dolor..unos a las pastillas,las drogas,el ensañamiento con la gente que quieres....en fín...yo recurrí a los bocatas de jamón ibérico y los delicatesen buenos y riquísimos pero con muchas calorias;cuando puede

recuperarme tomé otra vez las riendas de mi vida y recuperé el sentido común,la fuerza y la esperanza.Tube claro que perder 1 kilos al mes no era mi meta porque los que tenemos mucho sobrepeso

necesitamos motivación continua y efectiva,hablé con una doctora amiga mía y le pedí consejo,cual fué mi sorpresa que me habló de las dietas proteinadas y aunque era rehacia me dí la oportunidad

de probarlo y decidir por mí misma si esa era mi dieta adecuada;fuí a un centro especializado me explicaron todo el método,me hicieron analíticas de todo tipo y fuí apta para empezarla.

Empecé el dia 6 de setiembre del año pasado con 112 kilos y el día 7 de abril del siguiente año pesaba.....77,200k en 6 meses había perdido haz la cuenta..... todo lo hice bajo control,analíticas

mensuales,control psicológico y nutricional,núnca habría hecho algo así sin control médico,con esto quiero decirte que el ánimo no decayó núnca porque veia los resultados cada semana,estaba feliz,mi

autoestima cada vez más fuerte,más contenta,hágil,feliz;desde el principio supe que esta no sería una forma de vida para mí,pero tampoco quise que la obesidad me ganara.

Núnca salió una análica desconpensada y la experiencia fué muy positiva.Los obesos necesitamos motivación y solo nos consuela perder peso y avanzar,esa es la realidad,los que se han encontrado en

mi situación saben lo que digo.

Por tanto quiero decir claramente que estoy a favor de este tipo de dietas si son controladas por personal cualificado,por un tiempo que es crítico para nosotros,cada uno necesita más o menos pero

perder 20 kilos te dá la fuerza suficiente,el ánimo y la valentía de seguir con otra dieta más sana y agradable.

Ahora sigo Monti désde abril,con mis equivaciones claro pero he tratado de ser los más extricta posible y no he adelgazado pero sigo en mi peso 77,78,79.....vuelvo a bajar a 77 y así voy,estoy contenta

porque me gusta el método,mis analíticas siguen siendo perfectas.

Mi vida ha cambiado al 100%

Mi lema es:Las dieta protéicas no son salulables,no,pero menos saludable es tener un sobrepeso importante durante mucho tiempo.Por la salud física y mental (hay que valorarlo).

Las personas que tienen poco peso que perder núnca estarán de acuerdo conmigo pero esto es solo para tí....

Te mando mucho ánimo para tomar la decisión y si en algo te puedo ayudar,acosejar u animar..aquí estoy!

Mil besos!!!

[Sahrah 0]

guapi, sobre montignac no te puedo ayudar, ya sabes que yo también estoy luchando para descubrir qué hace que no adelgace. Pero se me ocurre otra manera de echarte una mano, te envío un privado.

[materi 0]

Pues yo poco te puedo ayudar, pero yo en tu lugar si ves que con esta no avanzas prueba un poco con Dukan, siempre que puedas llevarla y comer sólo proteína los días que te tocan. Tu enfermera te llevará el control necesario. Mi madre empezó conmigo monti pero como no veía resultados se cambio a Dukan y ha perdido los kilillos que quería, y a ella le hacen analíticas todos los meses y todo le sale bien, incluso llevaba un montón de tiempo con colesterol y a base de pastillas y con dukan ya no tiene y ha podido dejar las pastillas. Ahora ya se está pasando poco a poco a montignac para mantenerse.

El salmón también te lo puedes hacer tú, es muy facil, y más barato que el hecho. El otro día me compré un buen trozo de salmón, le quite la raspa, y uno de los lomos lo puse en un tuper cubierto con sal gorda, un poquito de fructosa y eneldo, lo he dejado en el frigo dos dias, de vez en cuando le he escurrido el agua que va soltando. Ya hoy le he quitado la sal, lo he enjuado debajo del grifo y secado con papel y con un cuchillo jamonero lo he fileteado en lonchas finitas, y lo he vuelto a guardar en el tuper con un buen chorreón de aceite. Y hoy para cenar me he puesto una buena ensalada con salmón ahumado riquísimo. Pruebalo, que no se tarda nada y te quitas de complicasiones de que tenga montikks.

Y respecto a los vestidos con el que te veas más guapa, que cambia mucho ver el vestido en el catalogo que verlo puesto. A mí me gusta más el palabra de honor, pero ya te digo, habría que verlo puesto.

Un beso y decidas lo que decidas no nos vayas a abandonar....

[ayatima 0]

L.c.g. ¿llevas en cuenta la cantidad de proteinas que comes al dia?Teniendo en cuenta tu peso, creo que a veces te puede costar el comer la cantidad de proteina pura que necesitas. Yo que tenía un peso bastante parecido al tuyo, al comentarlo con mi médico me dijo que la cantidad de proteinas es muy importante a la hora de bajar. Quizás por eso tu medico te recomienda dukan, porque así quitas otra comida y subes la cantidad de proteinas. Mi consejo es que sigas con esta dieta pero llevando a raja tabla la cantidad de proteinas que debes comer. Si te cuesta mucho, o no sabes bien calcularlo, puedes escribirme en privado y te puedo dar algunos consejos, asi como ayudarte a calcular. sobre todo, mucho animo, no desesperes. Besos

[Dykes 0]

Buenas noches LCG.
NO TE ENFADES CONMIGO que ya sabes que soy muy, muy estricta conmigo misma y a veces soy dura con los demás.
Si relees lo que escribiste en el primer mensaje, te darás cuenta de por qué no te funciona, y lo dices tu misma. Por un lado, empiezas diciendo que llevas casi un mes siendo bastante estricta, pero a continuación explicas todo lo que crees que hace que no te funcione. Yo leo tus menús y tus dudas, recuerdo el post de las proteinas, y me da la sensación que ningún día has hecho el método por completo. Un día por la cena, otra por el tiempo, falta de previsión en las compras...trabajo, estrés... por lo que sea. Dar consejos es muy fácil, y viniendo de mi parece serlo más, pues yo he integrado el método en mi forma de comer y comprar. Creo que antes de rendirte deberías asegurarte un tiempo prudente y hacerlo a rajatabla, sin ninguna concesión. Ya que nos has descrito tan bien lo que crees que está mal, proponte cambiarlo. La galletas no hacen falta, el azúcar aunque sea detrás de la sal es un error, el agua es fundamental... vas acumulando pequeñas cosas no aptas que al final de un día son mucho. Ya sé que todo lo sabes y que a lo mejor lo que necesitas es alguien a tu lado que te ayude y dentro de lo que cabe, aquí estamos todos pendientes de ti.
Me encantaría tener el don de la ubicuidad y poder ir a tu casa a organizarte los menús, pero....
Lo mejor del post es que eres consciente de ello y es la única manera de que le puedas poner remedio.
En cuanto a Dukan, de entrada te diría que mentir a la enfermera no te lleva a nada, pues la que sale perjudicada eres tu. Cuando tu sales de la consulta ella ya está pensando en la siguiente. Es mejor ser sincera y si decides no hacerlo, pues se lo explicas y ya está. Si es una buena profesional, no puede "reñirte" por ello. Debe dejarte la puerta abierta para que tu sigas yendo a los controles aunque no hagas la Dukan.
Por otro lado, si haces los 9 días primeros, creo que son los más restrictivos, ¿después qué harás? ¿volverás al método? ya sabes que después de una dieta restrictiva, con Montignac subirás de peso al principio... entonces ¿por qué no sigues con el método haciendolo bien en la fase I estricta los 9 días que aguantarías la Dukan? Es una cuestión de lógica: no haces bien el método pero te crees capaz de hacer bien la Dukan....
Ya ves que los consejos son fáciles, por más que los demás te digamos nuestra experiencia, pero la decisión solo depende de ti.
Yo se que me aprecias (a pesar de ser del Barcelona) y que no te lo tomarás a mal. :wink: Simplemente es una reflexión.
Un saludo.