Gelatina natural de frutas (Apta para dietas)

[INMA P. O. 0]

Hola Sonia, ultimamente no entro mucho en el foro porque ando muy pillada de tiempo, pero, no me podia ir sin darte las gracias por la receta, es fenomenal a mi hijo no le gustan los colorantes ni los conservantes, asi que esta cae seguro.

[ainos80 0]

muchas gracias por la receta, es una manera muy divertida de que todo el mundo coma fruta, niños y mayores...

[s-o-n-i-a 24]

genial' date=' muchas gracias por la recetina, me va a venir muy bien![/quote']
si, porque no engorda nada, si utilizas n zumo de frutas que sea dulce mejor, porque estas naranjas eran ácidas y le puse edulcorante, pero si no no hace ni falta.

Hola Sonia' date=' ultimamente no entro mucho en el foro porque ando muy pillada de tiempo, pero, no me podia ir sin darte las gracias por la receta, es fenomenal a mi hijo no le gustan los colorantes ni los conservantes, asi que esta cae seguro. [/quote']
como me alegro, hazsela con las frutas que le gusten y seguro que nodeja nada. No se si vistes otros platos que hice con agar agar, si estás liada si quieres me dat tu email y te mando lo que ponga, que no me cuesta trabajo, o bien, echa un vistazo por mi blog.

muchas gracias por la receta' date=' es una manera muy divertida de que todo el mundo coma fruta, niños y mayores...[/quote']
siiii, uy se me courre en veranito, con la licuadora hacer zumo de sandia y poner bolitas de melón, o al revés-.... que rico

[ynaima 0]

hola, gracias por la receta, pero por mi zona no lo encuentro,seguire buscando.
a cuanto sale?
gracias

[s-o-n-i-a 24]

una bolsita me costo 5,50, igual en los centros comerciales... no se., y si no dentro de los centros comerciales suele tb haber herbolarios

[ynaima 0]

hola sonia, hoy encontre un herbolario pero me pedia 15 e por 125 gr.
de cuanto son tus bolsas?
gracias

[s-o-n-i-a 24]

creo que tiene 50 gr y me costo unos 5,50 creo
a sñi que más o menos es lo mismo casi, pero con la bolsa pequeña tienes para mucho

[Eduardo Soler 371]

que es agar agar

Te amplío un poquito, el agar-agar es un gelificante que se obtiene de las algas y que tiene la propiedad de solidificar a 42 ºC, a diferencia de la gelatina que es proteina de despojos de animales (de cerdo) y gelifica a 15ºC. Esta propiedad permite al agar-agar hacer gelatinas calientes ya que gelifica a temp.amb. en cambio la gelatina hay que llevarla heladera. Por otra parte la temperatura de fusión del agar-agar es de 85ºC por lo que hay que hacerlo hervir, en cambio la gelatina funde a 60ºC y no hay que superarla pues a 63ºC se quema y da un olor a hueso quemado. Desde el punto de vista de la nutrición es mucho mas sano el agar-agar.