Galletas marroquis de canela horno turbo conveccion

[julycar 4]

Doy fe de que estan superbuenas (me las mando a mi)y mojadas e el café con leche son irresistibles:beso:

me alegro muchísimo que te gustaran :beso:

Galletas con nuez moscada... curioso ingrediente para un dulce


Yo al menos siempre he usado esta especia con platos salados. Como las galletas son rápidas de hacer probaré a ver que tal están...

Yo la nuez moscada siempre la he utilizado para lo salado ...pero en esta receta me ha sorprendido el toque que da la nuez moscada ...ya me contaras si las haces y que te parece ...

que galletas de canela más ricas:up:

prueba las que están muyyyyyy buenas

[blancapaloma 0]

TIENEN MUY BUENA PINTA, PERO YO LE VOY A CAMBIAR LA CANELA POR VAINILLA YA QUE LA CANELA NO ME GUSTA DEMASIADO.

[MARIVIOLETA132 0]

julicar las e echo solo e cambiado el azúcar por sacarina liquida estan buenisimas

[Citrus 0]

Julicar,no hace falta poner papel de horno en la badeja?así directamente no se pegan?:nodigona:vamos ya tengo la receta en favoritos para hacerlas esta semana!!

[Linguini 1]

Yo la nuez moscada siempre la he utilizado para lo salado ...pero en esta receta me ha sorprendido el toque que da la nuez moscada ...ya me contaras si las haces y que te parece ...

En general hay ciertas mezclas que no me gustan; por ejemplo hace no mucho preparé merluza con canela... y repetí, pero sin canela



Creo que la única mezcla de ese tipo que me gusta es el lomo de cerdo con ciruelas... Pero bueno, como te comenté a ver si las preparo y te digo si me han gustado

[julycar 4]

TIENEN MUY BUENA PINTA' date=' PERO YO LE VOY A CAMBIAR LA CANELA POR VAINILLA YA QUE LA CANELA NO ME GUSTA DEMASIADO.[/quote']

pues ya me contaras que tal de sabor para hacerlas yo tambien

julicar las e echo solo e cambiado el azúcar por sacarina liquida estan buenisimas

me alegro muchisimo que te hayan gustado ...cuanta sacarina has puesto???':duda:

Julicar' date='no hace falta poner papel de horno en la badeja?así directamente no se pegan?:nodigona:vamos ya tengo la receta en favoritos para hacerlas esta semana!![/quote']

el papel de horno es para que no se pegen en la bandeja ... ya me contaras si te han gustado

En general hay ciertas mezclas que no me gustan; por ejemplo hace no mucho preparé merluza con canela... y repetí, pero sin canela yo la canela solo la gasto para lo dulce





Creo que la única mezcla de ese tipo que me gusta es el lomo de cerdo con ciruelas... Pero bueno, como te comenté a ver si las preparo y te digo si me han gustado

espero que cuando las hagas te sorprenda el sabor tanto como a mi

[MARIVIOLETA132 0]

e puesto una cucharada sopera de sacarina liquida,equivale a 100gr de azucar ,y tambien le he puesto cardamomo media cucharadita y he cambiado la mantequilla por margarina gracias por la receta :beso:

[blancapaloma 0]

e puesto una cucharada sopera de sacarina liquida' date='equivale a 100gr de azucar ,y tambien le he puesto cardamomo media cucharadita y he cambiado la mantequilla por margarina gracias por la receta :beso:[/quote']


A QUE SABE EL cardamomo? NO LO HABÍA ESCUCHADO NUNCA?

[blancapaloma 0]

Galletas marroquis de canela

180 gr. de harina
una pizca de sal
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
100 gr. de mantequilla temperatura ambiente
100 gr. de azúcar
1 y 1/2 cucharadas soperas de canela
1 huevo

Mezclar la harina con el azúcar, sal, canela, nuez moscada y la mantequilla, hasta que quede como arena, agregar el huevo y amasar hasta que este todo bien integrado, hacer bolitas y aplastarlas un poco, poner papel de hornear en la bandeja de agujeritos del HTC, en el HTC poner la bandeja de asar baja y encima la de ajugeritos con la masa, 175º, 10 minutos, darles la vuelta y otros5 minutos, cuando esten hechas sacar y espolvorear azúcar de vainilla por encima
en el horno 180º arriba y abajo 20 minutos

estan muy ricas

Fuente lacocinitademarisalas.

no llevan levadura?:duda:yo, las he hecho pero la masa estaba pegajosa y dificil de manejar, las he echo usando dos cucharillas y me han salido 26 unidades pero más bién redonditas y abultadas, no tienen pinta de galletas ni na:anda-ya:

[julycar 4]

no llevan levadura?:duda:yo' date=' las he hecho pero la masa estaba pegajosa y dificil de manejar, las he echo usando dos cucharillas y me han salido 26 unidades pero más bién redonditas y abultadas, no tienen pinta de galletas ni na:anda-ya:[/quote']

Blanca la mantequilla estaba punto crema??? porque si es así la masa es manejable ..yo la amase con la amasadora y luego le di formita redonda y aplastada con las manos