Gominolas caseras

[MERCHE JACUE 0]

Hoy os voy a comentar como realizo con mis niñas estas buenisimas gominolas caseras.




INGREDIENTES( salen unas 60):


1 Sobre de gelatina con el sabor elegido (85 grs)
2 Sobres de gelatina neutra ( 2 de 10 grs)
200 cc de agua
300 grs de azúcar
Aceite de girasol
Moldes de formas variadas

Untamos los moldes con aceite de girasol.

Hidratamos la gelatina neutra con el agua FRIA removiendo un minuto.
La ponemos a calentar sin llegar a hervir

Volteamos el azúcar sin dejar de remover hasta que se disuelva en su totalidad
Añadimos la gelatina de sabor, sin dejar de remover y
cuando este sin grumos, lo vamos echando directamente en los moldes.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente,
y cuando esten frias se meten en el frigorifico unos 30 minutos

Pasado este tiempo , sacamos y desmoldamos.
Metemos en un recipiente con azúcar y agitamos tipo coctelera.

Y ya esta.....

(Si quereis verlas con fotos de paso a paso visitad mi blog, Gracias)

Visitame

[ainos80 0]

que buenas!! muchas gracias, yo hace tiempo que quiero preparar gominolas, pero nunca me acuerdo, las tuyas tienen muy buena pinta!!

[Kar-mela 5]

Que bien te han quedado, yo las tengo pendientes desde hace mucho, viendo las tuyas me dan ganas de ponerme ya

[baldo31 17.943]

Qué ricasssssssssssss. Me encantan las gomis caseras

[evamesa 1]

Hoy os voy a comentar como realizo con mis niñas estas buenisimas gominolas caseras.




INGREDIENTES( salen unas 60):


1 Sobre de gelatina con el sabor elegido (85 grs)
2 Sobres de gelatina neutra ( 2 de 10 grs)
200 cl de agua
300 grs de azúcar
Aceite de girasol
Moldes de formas variadas

Untamos los moldes con aceite de girasol.

Hidratamos la gelatina neutra con el agua FRIA removiendo un minuto.
La ponemos a calentar sin llegar a hervir

Volteamos el azúcar sin dejar de remover hasta que se disuelva en su totalidad
Añadimos la gelatina de sabor, sin dejar de remover y
cuando este sin grumos, lo vamos echando directamente en los moldes.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente,
y cuando esten frias se meten en el frigorifico unos 30 minutos

Pasado este tiempo , sacamos y desmoldamos.
Metemos en un recipiente con azúcar y agitamos tipo coctelera.

Y ya esta.....

(Si quereis verlas con fotos de paso a paso visitad mi blog, Gracias)

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sabes si puedo usar unos sobres que venden el lidl que pone cobertura para tartas, en vez de la gelatina neutra, ¿sera lo mismo?

[Guaxa 4.302]

te han quedado genial!

[MERCHE JACUE 0]

Realmente , no lo s , pero voy a probarlo este fin d semana y ya t lo contare .Graacias

[sarucha 18]

que pinta más rica, y además las formas chulisimas. ¿donde has comprado los moldes?

[Eduardo Soler 371]

Te hago una pregunta, estos confites ¿aguantan a temp ambiente o hay que mantenerlos en la heladera?

[MERCHE JACUE 0]

Hola eduardo,una vez las tengas hechas y pasadas por azucar,metelas en un recipiente hermetico y ponlas a enfriar por lo menos un par de horas para que cojan consistencia,luego ya las puedes dejar a temperatura ambiente .saludos y gracias por tus consultas,llevo poco tiempo en esto y me hace mucha ilusion cada vez que lo haceis.graaaaaaaacias.