Pan trenzado y nata con nueces en cápsula de chocolate

[s-o-n-i-a 24]

Lo primero disculpar por las fotos porque son de pena, no encontraba la otra cámara y con esta salen horribles.

El pan está hecho de una manera muy rara, pero ha salido muy rico.
Como no tenía tiempo porque tenía que amasar otro pan integral y tenía que irme al trabajo, sólo he amasado un poco y lo he dejado en un bol enharinado desde las 15.3 hasta las 18.3, he desgasificado y dado forma de trenza

Lleva 300 ml de agua templada, un cubilete de levadura fresca, 500 harina y dos cuacharaditas rasas de sal. y sésamo para decorar (la harina y el agua apróx. voy mirando y añadientdo de una cosa u otra.




Este postre se me ha ocurrido a partir de la idea de una compi que me disculpe que ahora no me acuerdo quien fue.
Necesitamos una tableta de chocolate con leche, nata montada y nueces. Fundimos el chocolate y cubrimos con la ayuda de una cucharilla una capsula de silicona, metemos al frigo, y cuando ha endurecído la damos otra capa para que quede un poco más grueso. Una vez ha endurecído desmoldamos con cuidado y llenamos, yo con nata y nueces.

[AIXADALIAS 13]

Uhmmmm!!! riquísimo!!!:smile:

[lolitoba 139]

ummmmmmmmmmmmmmm el pan para mi jajajajajjaja unn besico

[chipisa 0]

Artista:beso:

[eriel 13]

que chulas las cestitas de chocolate además sirven para un montón de cosas. Me la apunto. Y el pan tiene muy buena pinta.
Por cierto siempre que dais la medida de "cubilete" es por al termomix, verdad??? Aún no la tengo pero ya estoy elaborando la estrategia para conseguirla.

[s-o-n-i-a 24]

Uhmmmm!!! riquísimo!!!:smile:

Gracias!! el pan tiernisimo, dice mi marido que parecía un bollo!

ummmmmmmmmmmmmmm el pan para mi jajajajajjaja unn besico

Te mando ahora mismo la media que ha quedado

Artista:beso:

Gracias guapetona!

que chulas las cestitas de chocolate además sirven para un montón de cosas. Me la apunto. Y el pan tiene muy buena pinta.
Por cierto siempre que dais la medida de "cubilete" es por al termomix, verdad??? Aún no la tengo pero ya estoy elaborando la estrategia para conseguirla.

si, lo puedes rellenas con lo que quieras, una presentación muy bonita y rica, a ver si me acuerdo de quien la puso
el cubilete me refiero a la levadura fresca. Yo no tengo thermo.


Por cierto, con la misma masa envolvi a modo de bocadillo 3 salchichas de franfut, para el peque, y quedó muy rico

[baldo31 17.943]

una trenza monísima y con esa miga tan apetecibleeee

Los vasitos, mándame una de chocolate negro, andaporfaplisquesemehaantojadooooooooo:burla:

[INMICA 5]

Sonia no se como te las apañas pero de un tiempo a esta parte me das un hambre cada vez que te leo..con lo chocolatera que soy y no quiero pecar...:evil:me comia ahora mismo una cestita con su nata sus nueces..........todo muy rico.

[s-o-n-i-a 24]

una trenza monísima y con esa miga tan apetecibleeee

Los vasitos, mándame una de chocolate negro, andaporfaplisquesemehaantojadooooooooo:burla:

mira, acabo de probarla y no te imagina que rica, es que parece un bollo! ññevaba mi marido razón

Sonia no se como te las apañas pero de un tiempo a esta parte me das un hambre cada vez que te leo..con lo chocolatera que soy y no quiero pecar...:evil:me comia ahora mismo una cestita con su nata sus nueces..........todo muy rico.

ùés ni te imaginas lo feliz que me hace eso-!! jajaj
Hacte una más ligh, con chocolate negro, y con una mousse ligerita

[Eduardo Soler 371]

Sonia, que buena miga lograste en este pan, lo que quedó blanco ¿es por la calidad de la foto?