Pastamatic..... mi próxima adquisición!!!!! Ya está en casa!!!!

[Simpa 28.507]

makro me pilla lejísimos..... pero cuando vuelva al mercadona miraré de nuevo y preguntaré' date=' si no me imagino que en carrefour la tendrán..... y yo sin estrenar la maquinita!!!!!![/quote']

Pues,ya estas tardando en hacerlo,tampoco te pareces a mi en eso

[moniqueen 0]

Bueno.... ayer intenté volver a buscar la dichosa harina y no la encontré en mercadona, así que compré harina blanca normal y esta mañana me he puesto manos a la obra. Primero he puesto 300 gr. y 3 huevos y he hecho espaguettis y luego he vuelto a poner otros 300 gr. y 2 huevos y he hecho tallarines. De las dos formas me han salido bien...... la experiencia ha sido buena, ya que salían con facilidad y los iba extendiendo en bandejas. Aquí os pongo unas fotillos para que lo veáis.



Ahora tengo una duda.... cuánto tiempo tienen que estar secándose????? y cuánto tiempo los pongo a hervir?????

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Que chulas las fotos!!! :plas: La pasta tiene una pinta que te mueres!!! Si no fuera tan cara la maquinita!!!............. :(

[Simpa 28.507]

Bueno.... ayer intenté volver a buscar la dichosa harina y no la encontré en mercadona, así que compré harina blanca normal y esta mañana me he puesto manos a la obra. Primero he puesto 300 gr. y 3 huevos y he hecho espaguettis y luego he vuelto a poner otros 300 gr. y 2 huevos y he hecho tallarines. De las dos formas me han salido bien...... la experiencia ha sido buena, ya que salían con facilidad y los iba extendiendo en bandejas. Aquí os pongo unas fotillos para que lo veáis.



Ahora tengo una duda.... cuánto tiempo tienen que estar secándose????? y cuánto tiempo los pongo a hervir?????

:plas:Bravooooooooo,como ves con harina normal tambien se puede hacer,pero esta pasta queda mas blanda para mi gusto,por eso me gusta mas la de semola,eso si esta tarda poquito en cocerse,lo tendras que hacer a ojo e ir probandola de vez en cuando para cogerle el tiempo,el tiempo de secado variara segun como la extiendas si esta pegada una con otra no se airea igual,yo te aconsejo que si no tienes un colgador para pasta la cuelgues en una percha de la ropa y esta la enganchas en un tirador de un mueble de la cocina veras como asi te queda mejor,es que la pastamatic es distinta a la mia ya que la pasta queda mas humeda,en la lagrange la masa queda suelta como migas por eso sale tan sequita y al ser de harina de semola y llevar huevos la puedo cocer directamente sin tener que secarla,cuando lleva agua en lugar de huevos tambien se tiene que secar,para mi es una ventaja ya que la pasta larga al secarse tiende a partirse,con la pasta corta no te pasara eso,sigue asi experimentando con tu maquinita para ser la primera vez le has cogito el tranquillo muy bien,ya veras cuando te la comas como esta mejor que la comprada

[Simpa 28.507]

Que chulas las fotos!!! :plas: La pasta tiene una pinta que te mueres!!! Si no fuera tan cara la maquinita!!!............. :(

Vilma,ahora esta la maquina lagrange por 79 euros aprovechate

[moniqueen 0]

Ya le he puesto a hervir unos pocos espaguettis a mi niña y en tres o cuatro minutos estaban listos..... lo malo de la pastamatic es que no tiene molde para macarrones!!!!! tendré que mirar de comprar otros discos.

[baldo31 17.943]

O sea que al final sólo puedes hacer pasta larga? ¿No tienes ningún aparato para hacer los cortos?
Y para eso has estado sin estrenar la del lidl?
En mi makro no hay tampoco la de migas (ni en el mercadona) así que lo que hago es comprar semola de trigo duro y molerla en el molinillo del café. Queda muy buena la pasta con ella. Tus espaguetis y macarrones molannnnnnnn

[moniqueen 0]

Pues la verdad es que la manual no la usé por pereza.... pero es que esta es una gozada.... en menos de media hora he hecho 600 gr. de pasta entre el amasado y sacarlo y estirarlo. Ahora la pena es esa que tengo unos 7 discos pero no tengo nada de pasta corta.

[baldo31 17.943]

Pues la verdad es que la manual no la usé por pereza.... pero es que esta es una gozada.... en menos de media hora he hecho 600 gr. de pasta entre el amasado y sacarlo y estirarlo. Ahora la pena es esa que tengo unos 7 discos pero no tengo nada de pasta corta.

pues qué pena. Te toca buscar los discos, que seguro que venden recambios para ella
http://www.simac-pastamatic.co.uk/

Yo sigo encantada con mi máquina manual, no me dáis envidia (menos mal con lo cvcq que soy jajajajaj)

[fenixvero 3.001]

Que chula te ha quedado la pasta moniqueen, y seguro que está buenisima!!! Yo la manual mía la use al principio de comprarmela y ahora casi no le doy uso. Es una lástima que no tengas el accesorio para los macarrones, es lo que mas se come en mi casa pero seguro que encuentras el molde por algun lado, mira en ebay ahi se encuentra casi de todo
Bueno un besito y que la disfrutes wapa.