chorizo apto????

[samisamirauhjeje 0]

hola!
me gustaría saber como veis éste chorizo:
ingredientes:magros de cerdo, tocino, proteínas de leche, sal, proteina de soja, lactosa, especias, estabilizador, aroma natural, antioxidante(eritorbato sodico), conservador y colorante.
proteinas 16
HC 5
grasas 43

lo tengo mui dudoso

[cerberos 1]

hola!
me gustaría saber como veis éste chorizo:
ingredientes:magros de cerdo, tocino, proteínas de leche, sal, proteina de soja, lactosa, especias, estabilizador, aroma natural, antioxidante(eritorbato sodico), conservador y colorante.
proteinas 16
HC 5
grasas 43

lo tengo mui dudoso

Pues más de 5 gramos de sal no puede llevar por cada cien, así que de los 5 de hidratos no pueden ser azúcares más que un 2, porque si no estaría "dulce", y teniendo en cuenta que la lactosa es un IG40 nada más, yo lo usaría para acompañar guisos de legumbres por ejemplo, y así me curaba salud.

[samisamirauhjeje 0]

gracias!de todas maneras no es chorizo de guisar, sino fiambre, salami, pero bueno, para comidas grasas no?

[Pravias 0]

puedes poner la marca??

[samisamirauhjeje 0]

no es de ningun supermercado grande, es de una tiendecita de pueblo, per claro que la pongo, la marca es "embutidos sola vic"

[Pravias 0]

ah ok gracias de todos modos

[samisamirauhjeje 0]

de nada
por cierto, la lactosa tiene IG 40, pero un yogurt que IG tiene? se puede tomar yogurt con frutos secos?

[Pravias 0]

Sami te copio lo que pone en la pag oficial
Prácticamente no hay diferencia de IG entre los productos lácteos enteros y desnatados. Sin embargo, a pesar detener un IG bajo, tienen un Índice insulínico alto (se comportan como si tuvieran un IG alto).
Hay un debate con los lacteos frescos, lo primero es no abusar y no consumir mas de 2 raciones al día.
A otras personas les estancan y se recomienda cuando son lacteos frescos no tomarlos cuando se tomen grasa, por ej chorizo+lacteo fresco.
Lo que siempre es el lacteo fresco 0% con ig medios
No se si te he liado más, si ves que no te estanca puedes tomarte el yogur y los frutos secos,

[samisamirauhjeje 0]

mas claro imposible jaja mil gracias!