Ya tengo otro cucharón!!

[minama 0]

Ole ole ole ole
Ya tengo dos cucharitas!! Qué ilu.

¿Cuándo dan la tercera?

[MundoRecetas 0]

Hola minama, la 3 cuchara es a los 200 mensajes, la cuarta a los 500, la quinta a los 1.000, la sexta a los 2.000, y la séptima y última a los 5.000

[Gijonesa 1.423]

Ole ole ole ole
Ya tengo dos cucharitas!! Qué ilu.

¿Cuándo dan la tercera?

no se dan.... se "ganan".... y se celebra invitando a algo...
nos pones una recetita ???



MundoRecetas
Moderador

no te había visto... bienvenido....

[Nacho 656]

MundoRecetas
Moderador

no te había visto... bienvenido....

Es que así podemos dar rienda suelta a nuestra personalidad múltiple ,eso y que hemos contratado a una persona para que nos ayude con la moderación del foro.

[pajaroto 0]

Enhorabuena, a ver si voy yo a por mi segunda pronto

[Gijonesa 1.423]

me parece una gran idea....

:plas::plas:

[minama 0]

jajaja muchas gracias a todos.

Pues al principio ponía recetas, pero no os vais a creer por qué he dejado de hacerlo. Resulta que yo las recetas que veo sin foto no me entran por el ojo generalmente porque me he "malacostumbrado" a ver la foto y si me gusta ya mirar la receta y .... se ma ha acabado la batería de la cámara y no soy capaz de recordar dónde he metido el cargador. Así que ya está decidido: Mañana sin falta pongo todo patas arriba para ver si doy con ella. Creo recordar que antes de que se apagara hice fotos de un par de recetas más. No es que tengan mucha gracia, pues la mayoría las saco de recetas vuestras, pero bueno, al menos aportar lo que pueda.
Así que eso, intento que no pase de mañana y os invito a algo!!!

En cuanto a lo de la personalidad múltiple .... me encanta. Es como si conociera al doble de gente!!!!

jejeje pajaroto FELICIDADES!!! has conseguido tu segundo cucharón justo en un mensaje deseando tenerla. Oye, si tienes pensado comprar lotería de Navidad avísame que te acompaño!!! jajajajaja

Besos

[rosela 23]

ole tu, que alegria:plas::plas:

[minama 0]

Y como lo prometido es deuda busqué y rebusqué hasta que di con el cargador y como lo he encontrado, mientras se cargaba preparaba la comida de mañana (yo tengo que hacer todo el día antes todos los días). Así que aquí tenéis la comida de mañana con poquitas cosas: 1 malla de 1/2 kg de almejas del mercadona que estabas más o menos a 4,5 € (a ver qué tal salen pq por ese precio ... según el pescadero merecen la pena, son almejas japonesas cultivadas en Italia ... y comidas en España). Pues eso, con unas almejas, 2 lubinas, jamón serrano, bacon, casi 1 tableta de chocolate fondant y un paquetito de nata .....

Como el problema principal siempre es el tiempo, sólo tengo una receta en la Thermomix, mientras se hacía, tenía trabajando la sartén y el horno. Espero que os guste:




ALMEJAS A LA MARINERA SIN CEBOLLA

Ingredientes:

- Aceite
- 2 ajos
- 1/2 kg. almejas
- 2 cucharadas de harina
- Sal
- Colorante alimentario
- Perejil
- 1 vaso de vino blanco o caldo de pescado

Preparación:

1 - En una sartén echar aceite y el ajo picado.
2 - Cuando se esté dorando añadir la harina. Remover.
3 - Añadir perejil y el vaso de líquido.
4 - Remover y añadir sal y colorante.
5 - Echar las almejas bien lavadas. Remover.
6 - Con unas pinzas ir sacando las almejas de una en una según se van abriendo.
7 - Dejar el caldo un poco más para que se cocine la harina.
8 - Se puede sacar ya y dejar con las almejas poco hechas para que se acaben de hacer al recalentarlo o se echa todo a la sartén para que se acaben de hacer las almejas un par de minutos más.





BESUGO RELLENO AL HORNO

Siento ser incapaz de recordar de quién lo copié, fue de alguien de este foro, pero como no encuentro el post y lo he hecho de memoria (no es como tener que recordar los tiempos y velocidades de la thx), pues no soy capaz. Si lo reconocéis, porfa, decidme la autora.





Ingredientes:

- 2 lubinas sin espinas y separados los lomos
- ajo en polvo
- perejil
- sal
- 4 lonchas de jamón serrano (2 por lubina)
- 4 lonchas de bacon (2 por lubina)
- Un chorrito de aceite de oliva
- Pan rallado
- 1/2 vaso de vino blanco

Preparación:

1 - Lavar las lubinas y poner un lomo de cada lubina en la fuente de horno.
2 - Espolvorear con el ajo en polvo, la sal y el perejil.
3 - Cortar las lonchas a trozos para que luego al cortarlo no se nos deshaga el pescado. Poner 2 lonchas sobre cada lomo de lubina.
4 - Tapar con el otro lomo de la lubina.
5 - Espolvorear con un pelín de sal, bañar con un poquito de aceite de oliva y cubrir con pan rallado.
6 - Cortar las lonchas de bacon por la mitad y poner sobre cada lubina las partes de 2 lonchas atravesadas (mejor ven en la foto)
7 - Regar la base con el vino blanco.
8 - Meter al horno 180º, 30 minutos.


DANONINO DE CHOCOLATE

Esta receta la he sacado de la página oficial de Vorwerk y he duplicado las cantidades




Ingredientes:

- 150 gr. chocolate fondant
- 200 gr. de nata
- 6 hojas de gelatina
- 100 gr. azúcar
- 500 ml. leche

Preparación:

1 - Poner las hojas de gelatina en remojo con agua templada.
2 - Echar el chocolate en el vaso de la Thermomix. Dar 4 golpes de turbo.
3 - Añadir la mitad de la leche. 5 minutos, 50º, velocidad 4.
4 - Añadir la gelatina escurrida. 10 segundos, velocidad 4.
5 - Añadir la nata, el azúcar y el resto de la leche. 30 segundos, velocidad 10
6 - Poner en vasitos o tacitas individuales y dejar unas horas en la nevera.


Espero que os haya gustado.

Besos

[Olivia07 0]

Bueno y a que hora tenemos que ir a comer??, no te preocupes que la bebida la pongo yo, jajaja.